Bí Quyết làm Gà Rán KFC bên ngoài Giòn Xốp bên trong Mềm ngọt không bị khô

SỨC KHỎE TÂM SINH

Cách làm gà KFC

19/08/2025 10:10:44

XEM MÔ TẢ

Bí Quyết làm Gà Rán KFC
NGUYÊN LIỆU
1kg gà (đùi và ức)
1 bịch sữa tươi không đường (220ml)
1 hộp sữa chua không đường (100g)
5g muối (1 thìa cafe)
5g bột ngọt (1 thìa cafe) không ăn được bột ngọt thì không cho vào ạ
3g tiêu xay (1 thìa cafe)
1g gia vị gà gán (1/2 thìa cafe)
2 Lá nguyệt quế (không có cũng được)
1g mùi tây (1/2 thìa cafe) không có cũng được
1 miếng chanh nhỏ, hành và tỏi
Bột nước
150g bột chiên giòn
10g bột bắp (1 thìa canh)
135g nước (1/2 chén)
Bột khô
500g bột mì số 8
Chiên nhiệt độ 140 độ C đến 150 độ C chiên 15 phút
CHICKEN KFC
MATERIAL
1kg chicken (thigh and breast)
220 ml Non-sugar fresh milk
100g Yogurt without sugar
5g salt (1 teaspoon)
5g Monosodium glutamate (1 teaspoon) if you can't eat MSG, don't add it
3g pepper(1 tsp)
2g spices chicken fried (1/2 teaspoon)
2 Bay leaf
2g parsley flakes (1/2 teaspoon)
Some lemon, onion and garlic
150g crispy flour fry mix
10g cornstarch flour (1 tbsp)
135g water (1/2 cup)
500g wheat flour (number 8)
Frying temperature 140 degrees to 150 degrees C and fry 15 minutes
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon: https://bit.ly/2wAe7SP

+ Cách làm những món chè: https://bit.ly/2LowNur

+ Những món mứt ngon: https://bit.ly/2PnMPHg

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :https://bit.ly/2Hgj0c9

+ Facebook của Phượng https://www.facebook.com/phuong.do.562

+ Trang fanpage facebook của kênh: https://bit.ly/2HAtLkT

+ Group Facebook học online miễn phí: https://bit.ly/2HE1TQY

-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.