BẮP BÒ mà hấp với nguyên liệu này còn mềm hơn cả đậu hũ | Bếp Nhà Giang

Thịt bò hấp mà kết hợp với nguyên liệu này thì mềm tan, thấm vị, thơm lừng, hơn cả đậu hũ non luôn! Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn sẽ có ngay món thịt bò vừa mềm ngọt, vừa thấm đẫm hương vị ngào ngạt, khiến ai cũng mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức nè. Món này mà làm khi nhà có khách thì quá là chuẩn bài. Và sự kết hợp này như nào thì mới cả nhà vào bếp cùng mình nhé.

Nguyên liệu
- thịt bắp bò 400g, hành tím 10g, hành tây 1 củ, sả 100g, tỏi 10g, gừng 20g, ớt sừng 1 trái
- tía tô 100g, bún 500g, rau sống ăn kẽm
- thơm 1 trái, khế chua 2 quả, cà rốt 1
Gia vị: 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, chút tiêu, 1 muỗng dầu hào, mắm nêm 3 muỗng, bột ngọt 5g

© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC