Cách làm xoài dầm sữa chua thơm ngon mát lạnh mùa hè Cách làm xoài dầm sữa chua thơm ngon mát lạnh mùa hè 11211 lượt xem Chuẩn bị 10 phút Chế biến 5 phút Độ khó Dễ Giữa thời tiết oi bức như hiện nay mà có ly xoài dầm sữa chua thơm ngon, mát lạnh thì còn gì bằng. Vậy thì ngần ngại gì mà không vào bếp cùng Điện máy XANH để thực hiện ngay món tráng miệng siêu mát lạnh hạ nhiệt cho ngày nắng nóng thôi nào. Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến xoài dầm sữa chua Thưởng thức xoài dầm sữa chua Nguyên liệu làm Xoài dầm sữa chua Cho 2 người Xoài chín 1 trái (khoảng 300gr) Sữa chua 1 hộp Sữa đặc 30 ml Sữa tươi 40 ml Đường 20 gr Bột béo 15 gr Nước cốt chanh 1 muỗng canh Cách chọn mua tươi ngon Bạn nên chọn những quả xoài chín vàng đều bên ngoài vỏ, khi ngửi có mùi thơm đặc trưng của xoài chín. Xoài chín thơm ngon sẽ có lớp vỏ ngoài căng bóng, khi cầm có cảm giác nặng tay. Khi chọn xoài chín bạn nên lưu ý khi ấn nhẹ vào phần thịt xoài ở gần cuống có cảm giác cứng, không bị mềm nhũn thì nên mua vì đây là xoài chín tự nhiên. Không mua những trái xoài khi sờ vào có cảm giác thịt xoài mềm nhũn, trên da xoài có những vết thâm đen. Xem thêm chi tiết: Cách chọn mua xoài ngon Cách chế biến Xoài dầm sữa chua 1 Trộn hỗn hợp sữa chua kem béo Cho vào tô 15gr đường và 15gr bột béo rồi trộn đều lên. Sau đó cho từ từ 10ml nước sôi vừa cho vào vừa khuấy cho đường và bột béo tan vào nước. Tiếp theo bạn cho sữa chua vào và tiếp tục khuấy cho sữa chua hòa quyện cùng với hỗn hợp đường và bột béo. Để tăng hương vị cho món ăn bạn hòa thêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh nước cốt chanh. Bạn có thể tăng lượng nước cốt chanh tùy theo khẩu vị nhé. 2 Cắt xoài Xoài bạn mua về rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó bạn cắt hạt lựu vừa ăn. 3 Làm xoài dầm sữa chua Cho xoài vào ly, lần lược 1 lớp xoài 1 lớp nước đá rồi 1 lớp xoài. Cho vào 40ml (khoảng 2 muỗng canh) hỗn hợp sữa chua kem béo và cho 1 lớp nước đá, 1 lớp xoài cho đến khi đầy ly. Cuối cùng bạn cho thêm 10ml (khoảng 1 muỗng canh) hỗn hợp sữa chua kem béo, 30ml sữa tươi, 30ml sữa đặc là có thể thưởng thức rồi. 4 Thành phẩm Món xoài dầm sữa chua thơm ngon, với lớp sữa chua béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt cuốn hút kết hợp với xoài mềm, thơm, ngọt tự nhiên đúng là cực phẩm. Bạn sẽ không cưỡng lại được sự hấp dẫn của món này đâu nhé! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan 2 cách làm sữa chua dẻo bằng gelatin dẻo mịn thơm ngon khó cưỡngDễ • Làm trong 20’ Cách làm xoài dầm sữa chua thơm ngon mát lạnh mùa hèDễ • Làm trong 5’ Cách nấu chè rau câu chân vịt bổ dưỡng lạ miệng, đơn giản dễ làmDễ • Làm trong 25’ Cách làm sữa chua dẻo không cần gelatin đơn giản ngay tại nhàDễ • Làm trong 12h Cách làm chè sương sa sương sáo sương sâm thanh mát, giải nhiệt ngày hèDễ • Làm trong 30’ Cách làm kem nhãn ngon tại nhà, thơm ngon mát lạnh cực đãDễ • Làm trong 20’ Cách làm sữa chua thanh long đỏ đẹp mắt cực kỳ thanh mátDễ • Làm trong 20’ Cách làm thạch rau câu trứng gà luộc đẹp mắt, đơn giản dễ làmDễ • Làm trong 25’ Cách làm Panna Cotta vải mâm xôi thơm ngon khó cưỡng dễ làmTrung bình • Làm trong 2h20’ Cách làm chè bột lọc nhân đậu phộng (lạc) ngọt thanh, đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 1h Xem tất cả
