Cách làm lê chưng đường phèn thanh mát, giải nhiệt dễ làm tại nhà Cách làm lê chưng đường phèn thanh mát, giải nhiệt dễ làm tại nhà 13460 lượt xem Lê chưng đường phèn là món bạn dùng để ăn chơi giải nhiệt hoặc làm món ăn tráng miệng đều rất ngon. Cùng bắt tay vào bếp với Điện máy XANH học ngay 2 công thức làm món lê chưng đường phèn cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé! Xem nhanh Lê chưng đường phèn Lê chưng đường phèn (công thức chia sẻ từ người dùng) Các công thức Các công thức khác Lê chưng đường phèn Lê chưng đường phèn (công thức chia sẻ từ người dùng) 1. Lê chưng đường phèn Chuẩn bị 10 phút Chế biến 1 giờ Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Lê chưng đường phèn Cho 2 người Lê 1 quả Đường phèn 20 gr Kỷ tử 1 muỗng cà phê Dụng cụ thực hiện Bếp, đũa, dao, muỗng, nồi xửng hấp,... Cách chế biến Lê chưng đường phèn 1 Sơ chế lê Quả lê rửa sạch vỏ, cắt ngang phần cuống đến 1/5 quả. Dùng thìa hoặc dao nạo bớt phần lõi. 2 Chưng lê Cho đường phèn, kỷ tử vào trong rồi đậy phần nắp vừa cắt vào. Đặt quả lê vào trong 1 cái bát hoặc dĩa rồi cho vào nồi hấp. Hấp 1 tiếng đến khi lê chín mềm, đường tan hết là được. 3 Thành phẩm Lấy lê hấp ra, ăn nóng hoặc lúc nguội đều ngon. Dùng dao cắt quả lê thành nhiều miếng nhỏ, ăn cả cái lẫn nước rất tốt. Món lê hấp đường phèn mềm ngọt, miếng lê giòn giòn cực kỳ hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. 2. Lê chưng đường phèn (công thức chia sẻ từ người dùng) Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Lê chưng đường phèn (công thức chia sẻ từ người dùng) Cho 1 người Lê 1 quả (250gr) Gừng 3 gr Đường phèn 20 gr Nước 700 ml Dụng cụ thực hiện Nồi xửng hấp, tô, muỗng, chén, dao. Hình nguyên liệu Cách chế biến Lê chưng đường phèn (công thức chia sẻ từ người dùng) 1 Sơ chế nguyên liệu Lê khi mua về bạn cần rửa sạch, sau đó cắt ngang phần thân gần cuống. Tiếp theo, dùng muỗng nạo hết phần thịt bên trong quả rồi bỏ ra tô. Khi đã nạo xong thì nhìn quả lê sẽ giống 1 cái chén nhỏ. Đối với gừng, bạn sẽ cạo sạch vỏ rồi cắt sợi nhỏ. 2 Làm lê chưng đường phèn Đầu tiên, cho vào trong quả lê: phần thịt lê đã nạo, gừng cắt sợi, 20gr đường phèn. Sau đó lấy phần thân trên của quả lê và đậy kín lại. Kế đến, bạn lấy một tấm giấy bạc bọc kín quả lê, sau đó, đặt vào một cái chén nhỏ. Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 700ml nước và đun sôi. Khi nước sôi, bạn đặt chén có quả lê vào, đậy nắp kín rồi đun cách thủy trong 10 phút trên lửa vừa. Sau 10 phút, bạn tắt bếp và tiếp tục om lê trên bếp thêm 5 phút nữa. 3 Thành phẩm Lê hấp đường phèn là món ăn tốt cho sức khỏe, vừa dễ làm vừa ngon và mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho mọi người. Món ăn có vị ngọt thanh từ đường phèn cùng mùi thơm đặc trưng của lê, đan xen thêm chút ấm nóng từ gừng tươi. Bạn có thể dùng để trị những triệu chứng như ho khan, ho có đàm. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm cá chim trắng hấp chua ngọt thơm ngon lạ miệngDễ • Làm trong 25’ 2 cách nấu Quinoa (diêm mạch) bằng nồi cơm điện tiện lợi tốt cho sức khỏeDễ • Làm trong 40’ 2 Cách nấu cải thảo cuộn tôm cá và cuộn nấm hấp dẫn thơm ngon dễ làmDễ • Làm trong 40’ Cách làm xôi khoai môn lá dứa dẻo ngọt thơm lừngDễ • Làm trong 30’ Cách làm chả ốc hấp thơm ngon hấp dẫn ăn thử là mê ngayDễ • Làm trong 30’ Cách làm gà hấp chao lạ miệng, thơm lừng, thịt mềm ngọt hấp dẫnDễ • Làm trong 20’ 2 cách làm cá bơn hấp xì dầu và hấp bún tàu thơm ngon dai ngọt hấp dẫnDễ • Làm trong 30’ 3 cách làm chân giò (giò heo) hấp bia, sả ớt và ngũ vị hương đậm đà hấp dẫnDễ • Làm trong 1h30’ Cách làm cá diêu hồng hấp Hong Kong mềm ngon đậm đà hấp dẫnDễ • Làm trong 20’ Cách làm thịt nguội bánh mì đỏ ngon, hấp dẫn như ngoài hàngDễ • Làm trong 1h40’ Xem tất cả