Cách làm hạt mít rang bùi bùi món ăn tuổi thơ ngon hết sẩy

16926 lượt xem

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ

Hạt mít chắc hẳn đã không còn lạ gì với người dân Việt. Chúng sau khi được chế biến mang hương vị béo, bùi, hấp dẫn mọi người. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ cùng các bạn vào bếp thực hiện một món ăn vặt từ hạt mít, với hạt mít rang nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến hạt mít rang
Thưởng thức hạt mít rang

Nguyên liệu làm Hạt mít rang Cho 4 người

Hạt mít 300 gr Muối 1 muỗng cà phê Dầu ăn 1 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn hạt mít rang

Thông tin về nguyên liệu

Hạt mít được biết đến là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng vì thế từ xa xưa chúng ta đã có các món ăn ngon được làm từ loại hạt này như: hạt mít nướng, hạt mít luộc, sữa hạt mít, ...
Trong hạt mít có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như calories, tinh bột, chất đạm (protein), chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất.
Khi dùng nhiều sẽ giúp chúng ta ngăn chặn, làm giảm và phòng ngừa khỏi các bệnh táo bón, bệnh trĩ, bệnh viêm ruột.

Xem chi tiết: Hạt mít ăn có tốt không? Lợi ích và những lưu ý khi ăn hạt mít

Nguyên liệu món ăn hạt mít rang

Cách chế biến Hạt mít rang

1

Rửa và luộc hạt mít

Hạt mít mang đi rửa sạch, rồi để ráo.

Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng cà phê muối và 2 chén nước vào đun sôi, nước vừa sôi bạn cho hạt mít vào luộc trong 10 phút với lửa vừa. Sau 10 phút bạn vớt hạt mít ra để ráo.
2

Rang hạt mít

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng bạn cho hạt mít đã luộc vào rang với lửa vừa, đảo đều tay để hạt mít không bị khét. Sau 10 phút bạn kiểm tra xem hạt mít đã chín chưa, hạt mít mềm thì bạn tắt bếp, cho hạt mít ra dĩa.

Mách nhỏ: Nếu nhà bạn không sử dụng chảo chống dính, để giúp hạt mít chín ngon hơn, bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo rồi hãy cho hạt mít vào rang nhé!
3

Thành phẩm

Hạt mít rang một món ăn vặt vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì lại vô cùng đặc biệt nhé! Hạt mít mềm, bùi, béo lại có chút vị mặn mặn, hấp dẫn vô cùng.