Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng Cách làm gỏi xoài Thái Lan chuẩn vị chua cay thơm ngon khó cưỡng 7185 lượt xem Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Độ khó Dễ Món gỏi xoài Thái Lan là một món từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại cực thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Vậy hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH thực hiện món gỏi trộn thần thánh này nhé. Cùng nhau vào bếp thôi nào! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến gỏi xoài thái lan Thưởng thức gỏi xoài thái lan Nguyên liệu làm Gỏi xoài Thái Lan Cho 3 người Xoài xanh 4 quả Tôm khô 50 gr Cà chua bi 10 trái Hành tím 3 củ Tỏi 1 củ Ớt 2 trái Đường thốt nốt 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Nước cốt me 1 muỗng canh Nước cốt chanh 1 muỗng canh Đậu phộng rang 3 muỗng canh Ngò rí 1 ít Mẹo chọn mua xoài ngon Xoài trộn gỏi bạn nên chọn xoài có da màu xanh đậm, da láng mịn, không bị sần sùi và không có vết thâm. Không chọn những trái có dấu hiệu sắp chín hoặc chín vì khi trộn gỏi xoài sẽ bị dập, không ngon. Nên chọn mua những quả cứng, cuống còn tươi xanh và có thể có mủ. Không nên chọn những trái mềm vì những trái này hái non có thể để trong thời gian dài nên sẽ có vị nhạt, không thơm ngon. Xem chi tiết: Cách chọn mua xoài tươi ngon Dụng cụ thực hiện: Thớt, dao, muỗng, chày, cối,... Cách chế biến Gỏi xoài Thái Lan 1 Sơ chế nguyên liệu Xoài gọt vỏ, sau đó rửa sạch rồi bào nhuyễn xoài. Tôm khô rửa sạch cho hết cát rồi rang chín tôm khô. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát mỏng. Ngò rí rửa sạch rồi cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ sau đó rửa sạch. Đậu phộng nhặt sạch, sau đó cho đậu phộng lên chảo và rang ở lửa nhỏ khoảng 5 - 7 phút cho chín vàng. Nếu bạn dùng đậu phộng rang sẵn thì có thể bỏ qua. 2 Giã gỏi xoài thái Chuẩn bị cối, cho tỏi, hành tím và 2 muỗng canh đường thốt nốt vào rồi giã nhuyễn. Sau đó, bạn cho tôm khô, ớt, cà chua bi vào và giã nhẹ tay để nguyên liệu không bị nát. Cuối cùng, cho xoài xanh, ngò rí và 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt me, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi dùng muỗng nhẹ nhàng trộn đều. 3 Trang trí gỏi xoài Cho gỏi xoài Thái Lan ra dĩa, trang trí thêm một ít ngò rí, ớt đã được cắt lát mỏng và đậu phộng rang lên trên là bạn đã hoàn thành rồi. 4 Thành phẩm Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời từ các nguyên liệu đơn giản tạo nên một món gỏi vừa đẹp mắt vừa thơm ngon, hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua của xoài thấm đẫm gia vị. Món gỏi xoài Thái Lan này mà lai rai cùng gia đình hoặc bạn bè là hết sẩy. Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm gỏi lưỡi heo đu đủ bắt vị, dễ làm cho bữa cơm tròn vịDễ • Làm trong 30’ Cách làm gỏi bưởi tai heo làm mới thực đơn cho ngày Tết Trung ThuDễ • Làm trong 1h 2 cách làm gỏi bưởi chay thanh đạm cho ngày Tết Trung ThuDễ • Làm trong 45’ Tổng hợp 22 cách làm món gỏi chay thanh mát hấp dẫn thơm ngon đơn giản Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon đơn giản tại nhàDễ • Làm trong 35’ 2 cách làm chân gà ngâm sả tắc xoài chua cay, hấp dẫn ăn là ghiềnDễ • Làm trong 30’ Cách làm món salad măng cụt thanh mát, thơm ngon, lạ vịDễ • Làm trong 10’ Cách làm gỏi cá trích đặc sản Phú Quốc cực ngon tại nhàDễ • Làm trong 15’ Cách làm gỏi khoai môn tôm thịt chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn ai ăn cũng mêDễ • Làm trong 10’ Tổng hợp 9 cách làm gỏi đu đủ đơn giản, ngon giòn, ăn cực mê Xem tất cả
