Cách làm cơm thăn bò rong biển sốt tương bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Cách làm cơm thăn bò rong biển sốt tương bổ dưỡng dễ làm tại nhà

800 lượt xem

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
15 phút
Độ khó
Dễ

Cơm thăn bò rong biển sốt tương với miếng thịt thăn bò được ướp chiên đậm vị, sau đó cắt thành từng miếng hấp dẫn, ăn cùng với cơm trắng và rong biển cháy tỏi, đảm bảo ăn vào là thích mê, cùng vào bếp với Điện máy XANH chế biến ngay món này nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến cơm thăn bò rong biển
Thưởng thức cơm thăn bò rong biển

Nguyên liệu làm Cơm thăn bò rong biển Cho 4 người

Thịt thăn bò 200 gr (miếng nguyên) Tỏi băm 1 muỗng canh Rượu trấng 1 muỗng canh Rong biển cháy tỏi 100 gr Cơm trắng nóng. 2 chén Dầu ăn 1 muỗng canh Tiêu xay 1 muỗng cà phê Gia vị 20 gr (Muối/ đường/ dầu hào/ nước tương/ dầu mè...)

Nguyên liệu món ăn cơm thăn bò rong biển

Cách chế biến Cơm thăn bò rong biển

1

Làm sốt tương

Bạn bắc chảo lên bếp đợi nóng, sau đó thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh tỏi vào phi thơm.

Khi tỏi đã vàng thơm, bạn thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng đảo đều đợi sôi.

Khi sốt tương sôi, bạn thêm 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều rồi tắt bếp.
2

Áp chảo thăn bò

Thịt thăn bò bạn ướp 1 ít muối, 1 ít tiêu.

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn đợi nóng, sau đó cho thịt thăn bò vào áp chảo đều 4 mặt ở lửa nhỏ, mỗi mặt tầm 1 phút.

Sau đó bạn cắt thăn bò thành miếng vừa ăn.
3

Thành phẩm

Bạn dọn ra ăn cùng cơm nóng, rong biển, thêm trứng chiên hoặc luộc lòng đào tùy theo ý thích của bạn, và ăn kèm sốt tương.