Cách làm bánh mì Keto giảm cân, thơm ngon đơn giản nhất

3085 lượt xem

Chế biến
1 giờ
Độ khó
Dễ

Bánh mì Keto được xem là một trong những lựa chọn yêu thích của những người đang trong chế độ ăn kiêng. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm bánh mì Keto giảm cân, thơm ngon đơn giản nhất.

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến bánh mì keto
Thưởng thức bánh mì keto

Nguyên liệu làm Bánh mì keto Cho 2 người

Bột hạnh nhân 1.5 bát Trứng gà (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ) 6 quả (loại trứng của gà thả vườn) Bột tartar 1/4 thìa cà phê (cream of tartar) Bơ đã làm tan chảy 4 thìa canh Baking soda 3/4 thìa cà phê Giấm táo 3 thìa cà phê

Nguyên liệu món ăn cách làm bánh mì keto

Dụng cụ thực hiện:

Lò nướng, phới đánh trứng, máy xay sinh tố,...

Cách chế biến Bánh mì keto

1

Đánh bông lòng trắng trứng

Trước tiên, bạn cần tách riêng lòng trắng trứng trứng gà. Kế tiếp, cho bột tartar vào lòng trắng trứng.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng hoặc phới lồng cho đến khi bông mịn.
2

Trộn bột

Cho tất cả nguyên liệu (trừ hỗn hợp lòng trắng trứng) vào máy xay sinh tố và xay đều cho tới khi mọi nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó, tiếp tục cho hỗn hợp vừa xay vào bát lòng trắng trứng và trộn đều.

Rót hỗn hợp vừa trộn vào trong khay nướng sâu lòng.
3

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190°C.

Cho khay nướng vào trong lò nướng trong khoảng 30 phút. Khi bánh chín, hãy bỏ bánh ra bên ngoài và để nguội bớt.
4

Thành phẩm

Bánh Keto được thực hiện theo công thức trên sử dụng bột hạnh nhân nên vừa ít carb lại cung cấp nhiều chất béo và protein chất lượng, phù hợp với các chế độ ăn kiêng lại đảm bảo sức khỏe, năng lượng.