Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu mịn ngon, không bị rỗ Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu mịn ngon, không bị rỗ 74543 lượt xem Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút Độ khó Dễ Bánh flan là món tráng miệng được nhiều người yêu thích nhờ sở hữu hương vị ngọt dịu, thơm béo, bùi bùi. Cách làm món bánh này cũng rất đơn giản nếu bạn nắm được các bí quyết mà Điện máy XANH chia sẻ qua bài viết sau. Vào bếp ngay thôi! Xem nhanh Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh flan bằng nồi chiên không dầu Thưởng thức bánh flan bằng nồi chiên không dầu Nguyên liệu làm Bánh flan bằng nồi chiên không dầu Cho 2 người Trứng gà 6 quả Sữa tươi có đường 400 ml Sữa đặc 120 ml Đường 60 g Nước cốt chanh 1 muỗng cà phê Vani 2 ống Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, chảo chống dính, tô, rây, vá, hộp đựng thực phẩm,... Bạn có thể tham khảo mẫu nồi chiên không dầu kết hợp hấp Tefal FW201815 6.5 lít có tích hợp thêm chức năng hấp bên cạnh chức năng chiên, nướng thực phẩm thông thường. Bên cạnh đó, mẫu nồi chiên Tefal này cũng được trang bị đa dạng chương trình nấu cài đặt sẵn để bạn chọn nhanh khi chế biến thức ăn. Lòng nồi và rổ chiên của sản phẩm cũng được phủ lớp chống dính cao cấp nên bạn sẽ có thể nấu ăn mà không lo thức ăn bị cháy dính vào rổ chiên. Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Tefal FW201815 6.5 lít Không kinh doanh Xem chi tiết Cách chế biến Bánh flan bằng nồi chiên không dầu 1 Nấu caramel Bắc chảo lên bếp, cho vào 60g đường, một ít nước, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi đường tan hoàn toàn. Khi đường bắt đầu sôi, bạn cầm chảo lắc đều đến khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu cánh gián thì tắt bếp. Lưu ý: Bạn không cần cho nước quá nhiều, chỉ cần thấm ướt hết phần đường là được. Khi nấu caramel xong, bạn nhanh tay đổ một lớp mỏng vào từng khuôn bánh. Tránh để lâu vì caramel rất dễ đông cứng lại khi nguội. 2 Trộn hỗn hợp trứng sữa Cho vào tô 3 quả trứng, 3 lòng đỏ trứng gà, 400ml sữa tươi, 120ml sữa đặc, dùng phới khuấy đều theo một chiều cho hỗn hợp hòa quyện. 3 Rây mịn hỗn hợp sữa Lọc hỗn hợp sữa qua rây cho mịn. 4 Đổ khuôn và nướng bánh Làm nóng nồi chiên không dầu trước 10 phút ở nhiệt độ 110 độ C. Cho hỗn hợp vào từng khuôn bánh, sau đó nướng trong vòng 35 phút ở nhiệt độ 110 độ C. Cuối cùng để bánh flan vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng trước khi dùng. Lưu ý: Để biết bánh chín chưa, bạn có thể dùng tăm đâm vào bánh rồi rút ra. Nếu tăm sạch nghĩa là bánh đã chín, nếu còn dính hỗn hợp sệt thì bánh chưa chín. 5 Thành phẩm Bánh flan sau khi hoàn thành láng mịn, thơm nhẹ mùi vani và có vị ngọt, beo béo của sữa trứng. Món bánh sẽ càng ngon hơn khi bạn ăn cùng cà phê đen và đá bào đấy! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm bánh nougat trứng muối chà bông siêu ngon siêu đơn giản ai cũng mêTrung bình • Làm trong 35’ Cách làm bánh bò nướng lá dứa thơm ngon, nhiều rễ dai mềm đơn giản dễTrung bình • Làm trong 50’ Cách làm sợi bánh canh bằng khoai lang tím đơn giản, lạ miệng, đẹp mắtDễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh pía trung thu nhân sữa dừa thơm ngon, đơn giản, dễ làmTrung bình • Làm trong 1h Cách làm bánh chocolate bạc hà thơm ngon không cần lò nướngDễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh mì tròn Bagel nhân khoai tây phô mai béo ngậy dễ làmDễ • Làm trong 25’ Cách làm bánh xèo vỏ - đặc sản Bình Định ngon khó cưỡng ai cũng làm đượcDễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh cupcake Raspberry Friand Pháp siêu dễ siêu ngon siêu dễ làmTrung bình • Làm trong 30’ Cách làm bánh bông lan gato từ bột gạo thơm ngon mềm mịn không cần lò nướngTrung bình • Làm trong 1h Cách làm bánh bò sữa thơm ngon, bông mịn đơn giản, không cần lò nướngTrung bình • Làm trong 30’ Xem tất cả