2 cách làm gà chiên bia và chiên sữa tươi béo thơm cực ngon lạ miệng 2 cách làm gà chiên bia và chiên sữa tươi béo thơm cực ngon lạ miệng 4069 lượt xem Trong những ngày hè rảnh rỗi, nếu có một dĩa gà chiên ăn thì tuyệt vời biết mấy. Ngay bây giờ, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và thực hiện ngay với 2 món chiên là gà chiên bia và chiên sữa tươi nhé! Xem nhanh Gà chiên bia Gà chiên sữa tươi Các công thức Các công thức khác Gà chiên bia Gà chiên sữa tươi 1. Gà chiên bia Chuẩn bị 30 phút Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Gà chiên bia Cho 2 người Cánh gà 300 gr Hạt tiêu 1/2 muỗng cà phê Nước tương 1 muỗng canh Bia 300 ml Tỏi 20 gr Gừng 20 gr Trứng 1 quả Bột mì 60 gr Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê Muối 1/8 muỗng cà phê Ớt 20 gr Lá nguyệt quế 10 gr Lạc rang 50 gr Hình nguyên liệu Cách chế biến Gà chiên bia 1 Sơ chế và ướp gà Cánh gà mua về cần rửa sạch, để cho ráo nước trước khi chế biến. Cho gà vào tô, ướp gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương rồi trộn đều, sau đó cho 1 lon bia vào cùng 10gr tỏi và 10gr gừng cắt nhỏ. Để gà thấm gia vị trong 30 phút. 2 Chiên gà Gà sau khi ướp đem trút phần nước bia ra, rồi đập 1 quả trứng vào thịt gà và trộn đều, tiếp tục cho 60gr bột mì vào và trộn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập nửa chảo, cho gà vào chiên đến khi vàng giòn thì gắp gà ra. 3 Hoàn thành Gà vừa chiên đem trộn với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương và 1/8 muỗng cà phê muối cho đậm vị. Bắc chảo lên bếp và cho vào ít dầu, 10gr tỏi, vài trái ớt nhỏ, 10gr lá nguyệt quế vào xào sơ, sau đó cho gà đã chiên vào vừa xào vừa đảo đều, thêm vào 50gr lạc rang là hoàn thành. 4 Thành phẩm Món gà chiên bia vô cùng độc đáo, cánh gà giòn giòn, đậm đà hương vị, nhất định sẽ thành món ăn vặt yêu thích của bạn đấy! 2. Gà chiên sữa tươi Chuẩn bị 4 giờ Chế biến 30 phút Độ khó Dễ Nguyên liệu làm Gà chiên sữa tươi Cho 2 người Cánh gà 500 gr Bột mì 200 gr Sữa tươi 500 ml Bột tỏi 1 muỗng cà phê Hạt nêm 1 muỗng cà phê Ớt bột 1 muỗng cà phê Tiêu 1 muỗng cà phê Hình nguyên liệu Cách chế biến Gà chiên sữa tươi 1 Sơ chế gà Cánh gà rửa sạch, để ráo, sau đó cắt khúc vừa ăn. Sau đó đem cánh gà ngâm với sữa tươi trong 3 - 4 tiếng. 2 Ướp gà Đem trộn 200gr bột mì với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bột, cho hỗn hợp vào hộp nhựa, sau đó cho cánh gà vào hộp. Đóng hộp kín lại và lắc đều để bột phủ đều thịt gà. 3 Chiên gà Cho dầu vào chảo, cho gà đã phủ bột vào chiên từ 12 - 15 phút để cánh gà chín vàng đều, trong lúc chiên nhớ trở đều 2 mặt để chín đều nhé! Sau khi chiên xong thì gắp ra, cho vào giấy thấm dầu, bày ra dĩa và thưởng thức. 4 Thành phẩm Món cánh gà chiên sữa tươi với cách thực hiện đơn giản, cánh gà vừa giòn vừa thơm mùi sữa tươi, hứa hẹn sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phong phú đấy! Link bài viết: dienmayxanh.com Facebook Google Tweet Mẹo vào nhà bếp Bài viết liên quan Cách làm gà nấu rượu nếp thơm ngon, nồng ấm cho cả nhà mê sayDễ • Làm trong 30’ Cách nấu cơm gà Thái Lan - Khao Man Gai, nước sốt chuẩn vị cho gia đìnhDễ • Làm trong 50’ Cách làm gỏi chân gà Thái Lan chua ngọt đậm đà cực ngon hấp dẫnDễ • Làm trong 35’ 2 cách làm nui xào gà hấp dẫn ngon miệng dễ làm cho bữa sángDễ • Làm trong 30’ Cách làm gà lên mâm siêu ngon hấp dẫn ăn là ghiền khiến cả nhà phải mê sayDễ • Làm trong 40’ 2 Cách làm gà nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu và lò nướng đơn giảnDễ • Làm trong 1h30’ Cách làm miến xào lòng gà thơm ngon, đơn giản đổi vị cho cả nhàDễ • Làm trong 30’ Cách nấu cơm gà roti ngon miệng hấp dẫn đậm đà hương vị dễ làm tại nhàDễ • Làm trong 30’ Cách làm kimbap ức gà rau củ giòn ngon, đơn giản tại nhàTrung bình • Làm trong 20’ Cách làm gà nấu rượu trắng kiểu người hoa thơm mềm, ngon ngọt, đơn giảnDễ • Làm trong 1h Xem tất cả