Zaboravite tradicionalnu SARMU! Ovo je nevjerojatno!

Fatman Chef Fatman Chef

5
16 ngày trước
Zaboravite klasičnu sarmu – u ovom videu vam pokazujemo kako napraviti lažnu sarmu bez motanja! Brže, jednostavnije, ali s istim onim neodoljivim okusom prave sarme. Ako volite sarme, ali vam je dosadilo zamorno motanje kupusa, ovaj recept će vas oduševiti! Idealno za ručak, obiteljska okupljanja ili kad poželite nešto domaće i fino.

Recept (za 1 kg mesa):

Sastojci:

1 kg mljevenog mesa (pola svinjetina, pola junetina – po želji)
1 glavica kiselog kupusa (sitno narezanog na rezance)
2 glavice luka
100 - 200 g riže ovisno o željama
1 žlica mljevene dimljene crvene paprike
Sol, papar. lovorov list
500ml koncentrata rajčice
temeljca ili vode po potrebi
Svinjska mast

Priprema:

1. Na ulju pirjati luk dok ne omekša.
2. Dodati mljeveno meso i prepržiti ga.
3. Dodati crvenu papriku, papar i rižu. Sve dobro promiješati.
4. Ubaciti kiseli kupus i koncentrat rajčice, pa sve zaliti temeljcem da se sve dobro pokrije.
5. Dodati lovorov list, poklopiti i kuhati na laganoj vatri 60 do 90 minuta, povremeno miješajući.
6. Prije pećnice probati i dodati još začina po želji
6. Zapeći u pećnici na 200 stupnjeva dok se površina ne zapeče

🍽️ Rezultat: sočna i ukusna sarma bez motanja, gotova u pola vremena!

🔔 KLIKNITE "SUBSCRIBE" ILI "PRETPLATI SE" I UKLJUČITE ZVONO KAKO NE BI PROPUSTILI NI JEDNU EPIZODU !! Besplatno je! HVALA!!

🦸‍♂️ AKO ŽELIŠ POMOGNI KANALU DONACIJOM
PayPal račun: https://paypal.me/fatmanchef

FOLLOW US:
https://www.instagram.com/fatman.chef/
https://www.facebook.com/fatmanchef
https://www.tiktok.com/@fatmanchef