Xôi vò ❗ Cách nấu xôi vò siêu ngon lại đơn giản | Cook béo

Cook béo Cook béo

22,376
3 năm trước
Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi vò qua từng bước thực hiện. Xôi vò đạt chuẩn khi hạt xôi tơi dời không bị vón cục, bao phủ bởi lớp đậu xanh mịn màu vàng dịu nhẹ. Món xôi vò sẽ ngon hơn khi có nước cốt dừa và mỡ gà. Với những mẹo nấu xôi được chia sẻ trong video này, Cook béo tin rằng ai cũng nấu thành công ngay lần đầu thực hiện.

Nguyên liệu làm xôi vò cho 6 người:

500g gạo nếp
250g đậu xanh
Muối hạt
Dầu ăn (hoặc mỡ gà, mỡ lợn)
4-5 nhánh lá dứa nếp
40ml nước cốt dừa đóng lon
Đường (nếu thích ăn ngọt)


Xem cách làm dưới dạng bài viết tại: https://cookbeo.com/recipes/xoi-vo
Cách làm xôi xéo: https://www.youtube.com/watch?v=udUgaFFiA6M
Danh sách phát các món xôi: https://www.youtube.com/playlist?list=PLRI44HcVuxDEksvm4RfNVlsObbljHRKTW