Xôi Chay Đãi Tiệc (Xôi Lá Sen Chay) - 素糯米雞。

#xoichay
#monchaydaitiec
#monchayngon
#monnguoihoa

Số điện thoại mua Lá Sen và Xửng Hấp Tre
Liên hệ qua Zalo: 0349468238

Nguyên liệu:
16 Miếng Lá Sen 22x24cm
500g Nếp
50g Sườn Lát Chay
50g Hạt Sen
8 cái Nấm Đông Cô
2 Cây Xúc Xích chay

Gia vị ướp sườn chay:
1 Tbsp Dầu Hào chay

Gia vị Nước Sốt trộn Xôi:

200ml nước sôi
1/2 Tbsp Đường
1 Tsp Muối
1Tsp Bột Nêm Gà
Tiêu
1.5 Tbsp Dầu Hành Phi

Gia vị xào nhân:
1 Tbsp Dầu Hào Chay
1/2 Tbsp Đường
Tiêu
1 Tsp Bột Nêm chay