TỰ LÀM CHẢ LỤA DA HEO 100% THỊT TƯƠI NGON KHÔNG LO HÀN THE CHẤT BẢO QUẢN - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm chả lụa da heo dễ thành công ăn Tết tại nhà. Chả lụa ăn dai ngon đậm đà, những sợi da heo dẻo và giòn sật rất hấp dẫn.
► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2026/01/cha-lua-da-heo-cong-thuc-moi-danh-gia.html

NHỮNG MÓN GIÒ CHẢ ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Chả gà: https://www.youtube.com/watch?v=koqrb3zwMzo
► Chả bò: https://www.youtube.com/watch?v=Bi5QINbwvAg
► Chả Huế: https://www.youtube.com/watch?v=5FMcXprxIPo
► Bò viên: https://www.youtube.com/watch?v=qMCtNJ9kbbk
► Chả cá: https://www.youtube.com/watch?v=eSqkA1r7gag

♨ CÔNG THỨC CHẢ LỤA DA HEO NGON:
- 800g thịt nạc mông heo
- 200g mỡ
- 150g da heo
- Gia vị: 60g nước mắm, 40g đường, 30g bột khoai tây, 30g dầu ăn
- 50g tỏi, 10g ớt hiểm, 10g tiêu hạt

♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CHẢ LỤA DA HEO:
(00:00) Giới thiệu
(00:21) Công thức
(01:06) Gia vị chả
(01:31) Xắt thịt và mỡ
(02:12) Xay thịt lần 1
(02:27) Cấp đông thịt
(02:58) Xay chả lụa
(05:21) Sơ chế da heo
(06:17) Trộn chả lụa da heo
(07:51) Hấp chả lụa
(08:27) Cắt chả lụa

#CKK chúc các bạn làm #ChaLua #DaHeo thành công!