Nem Nướng Tảng - Thử Làm Nem Nướng Theo Kiểu Này - Dai Béo Thơm Ngon Như Tiệm

Nem nướng là một trong những món ngon của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt mỗi vùng miền lại có công thức và cách làm riêng. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, nem nướng không chỉ hấp dẫn bởi phần thịt heo được tẩm ướp đậm đà, nướng vàng xém cạnh trên bếp than, mà khi kết hợp với những loại rau thơm đặc trưng vùng miền, càng làm cho món nem nướng thêm phần hấp dẫn. Diễm đã chia sẻ vài công thức nem nướng nhưng công thức hôm nay đáp ứng được nhiều yêu cầu về đơn giản, dễ làm, thơm ngon và nguyên liệu rất dễ tìm. Nem khi nướng xong thơm lừng, béo ngon như các tiệm nổi tiếng. Công thức này có thể dùng để nướng than, lò nướng hay nồi chiên không dầu đều được. Mình cùng vào bếp làm nem nướng với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients: 5 phần / 5 portions

800g thịt heo xay / 800g ground pork
200g mỡ heo / 200g pork far
[ Hoặc 200g thịt heo xay / Or 200g ground pork ]

6g muối / 6g salg ( 1 tsp )
20g đường / 20g sugar ( 1 tbsp + 1 tsp )
10g bột nêm gà / 10g chicken powder ( 2,5 tsp )
1g bột ngũ vị hương / 1g five spices powder ( 1/2 tsp )
4g bột nổi / 4g baking powder ( 1 tsp )
30g mật ong / 30 honey
10g hắc xì dầu / 10g dark soy sauce ( 2/3 tbsp )
100g nước / 100g water ( 1/3 cup + 1 tbsp )

20g tỏi / 20g garlic

#diemnauy #nemnuong
____________________________________________

Music : Oracion - House of the Gipsies

Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.