Nem Chua Thịt Nguội - Fermented Pork - Đơn Giản - Nhanh Gọn - Món Ngon Cho Tiệc Gia Đình!!!

Diễm chia sẻ cách làm nem chua từ thịt nguội. Món nem này rất phù hợp nếu mình ngại dùng nem truyền thống với cách làm bằng thịt sống. Những nguyên liệu để làm thì rất đơn giản mà nem thành phẩm có vị chua ngọt, chắc rất thơm. Mình cùng vào bếp làm nem chua thịt nguội với Diễm nhé!

Công thức nem này Diễm học từ bạn Thanh của kênh youtube Góc MB.

Nguyên liệu / Ingredients:
150g đường / 150g sugar
6g muối / 6g salt
150ml nước sôi / 150ml boiling water
250ml giấm rượu đỏ hoặc giấm / 250ml red wine vinegar or vinegar
1/8 mcf màu đỏ / 1/8 tsp red food coloring
500g thịt nguội / 500g ham
100g bì / 100g shredded pork skin

2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
10g tỏi băm / 10g minced garlic
150g bì / 150g shredded pork skin
40g nước mắm / 40g fish sauce
150ml nước / 150ml water

8g thính / 8g roasted rice powder
5g ớt băm / 5g minced chili
20g tỏi băm / 20g minced garlic
10g tiêu hạt / 10g whole pepper corn

Tỏi + Ớt + Rau răm / Garlic + Chili + Vietnamese mint

#diemnauy #nemchuathitnguoi #fermentedpork

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyoXCBJikggXzglDJhzZxGH

☘️ Danh mục bánh Âu: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwS7nPjcqQyvK3_a5_r_Ikd

☘️ Danh mục bánh Á: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnwSVYbOdHeXLszNg6U9G2cG

☘️ Các món giò chả: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnx8lqbC-ZH4NhKbk22KHVTb

☘️ Các món Bún - Phở: https://www.youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnzxRV9Y_DIU1vHJP6cXOm0b

☘️ Các món chè: https://youtube.com/playlist?list=PLleKgeFdytnyT80LVTiBrp06whnzVuEkn

Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy