Làm Thịt Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Sả Ớt Như Này Rất Ngon Và Lên Màu Đẹp

Cách làm món thịt ba rọi heo xào mắm ruốc sả ớt siêu ngon và dễ dàng với hướng dẫn trong video này. Món thịt xào mắm ruốc của bạn không những thơm ngon tốn cơm mà còn lên màu đẹp bắt mắt người thưởng thức.

Nguyên liệu cho 3 người ăn:

450g thịt ba rọi (thịt ba chỉ)
Mắm ruốc
5 nhánh sả
5-6 tép tỏi
3-4 củ hành khô
1 đốt gừng
1-2 quả ớt cay
Hành lá
Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay, nước màu

Video liên quan được nhắc đến trong video:

Mắm tép chưng thịt: https://www.youtube.com/watch?v=1Z0KBmPo9Jo
Cách thắng nước màu: https://www.youtube.com/watch?v=fPKg3bSbrgY
Thịt kho mắm ruốc: https://www.youtube.com/watch?v=FU7B1HND6AI

Chapters

00:00 - Intro
00:21 - Nguyên liệu
01:20 - Sơ chế thịt
01:43 - Ướp thịt
02:13 - Sơ chế các nguyên liệu khác
03:15 - Nấu thịt xào mắm ruốc
04:42 - Thành phẩm