Kartoffeln mit Eiern schmecken besser als Fleisch!! Familien-Snack in 10 Minuten!

Diese Kartoffel-Familiengerichte sind einfach eine Bombe! Meine Großmutter hat mir dieses Rezept beigebracht! Das Rezept verwendet einfache und erschwingliche Zutaten und der Geschmack ist einfach magisch! Die ganze Familie ist begeistert von diesem Kartoffel-Snack! Versuchen Sie unbedingt, dieses Gericht zu Hause zuzubereiten, Sie und Ihre Familie werden sicherlich begeistert sein! Ich wünsche Ihnen Frieden und Gutes! Mit Liebe kochen!

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✔️Zutaten:
* 2 Eier
* Salz und süßer Paprika
* 5 Kartoffeln
* 1 Karotte
* Petersilie
* Butter
* Zwiebeln
* 1 Knoblauchzehe
* 5 Esslöffel Maisstärke
* etwas Mehl
* Pflanzenöl
* Semmelbrösel

✔️Zutaten für die Soße:
* 150 g saure Sahne
* 2 Esslöffel Mayonnaise
* 1 Knoblauchzehe
* Dill
* Salz

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