HƯỚNG DẪN LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN NHẤT AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, đơn giản tại nhà. ❤

NHỮNG LOẠI SỮA CHUA NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Sữa chua sầu riêng: https://www.youtube.com/watch?v=WuJUF6Y93DE
► Sữa chua chanh muối: https://www.youtube.com/watch?v=sGEGng17qYM
► Sữa chua hoa đậu biếc: https://www.youtube.com/watch?v=F5P7hTMjf_E
► Sữa chua nha đam: https://www.youtube.com/watch?v=SBp2wqhB90Y
► Sữa chua trà xanh: https://www.youtube.com/watch?v=aQEoaf091VY
► Sữa chua nho: https://www.youtube.com/watch?v=R0JXpC9cKk0
► Sữa chua việt quất: https://www.youtube.com/watch?v=Ry5JfjMu7XI

♨ CÔNG THỨC SỮA CHUA NẾP CẨM:
- 100g nếp cẩm
- 1 hủ sữa chua cái
- 190g sữa đặc
- 2 bịch sữa tươi (440ml)
- 1 chén nước (300ml)
- 2 muỗng canh đường

♨ CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
- Đun nóng 300ml nước sôi, cho vào 190g sữa đặc. Khuấy cho sữa đặc tan. Thêm 2 bịch sữa tươi, 1 hủ sữa chua cái. Khuấy tan, rót vào hủ, (ly, chén) rồi đậy nắp lại.
- Đặt hủ sữa chua vào thùng xốp, ủ với nước ấm 50 độ trong 6 - 8 tiếng (pha tỷ lệ 1 nước sôi, 1 nước lạnh)
- Nếp cẩm vo sạch, cho vào xíu muối và đổ vào 200ml nước. Nấu trong nồi cơm điện. Sau khi nếp chín, đổ ra nồi, thêm nước và 2 muỗng canh đường. Nấu đến khi hạt nếp nở ra và mềm. Để nguội.
- Cho nếp cẩm vào ly, đặt vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Sữa chua sau khi ủ rót vào ly nếp cẩm. Cho sữa chua nếp cẩm vào tủ lạnh để từ 2 - 4 tiếng cho sữa chua đông lại.

♨ BÍ QUYẾT LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM NGON ĐƠN GIẢN VÀ CÁCH BẢO QUẢN SỮA CHUA NẾP CẨM:
- Khi ủ sữa chua có thể ủ nước ấm hoặc đem phơi nắng.
- Nếu có nồi áp suất thì nên dùng nồi áp suất nấu xôi nếp cẩm, hạt nếp sẽ nở mềm ăn ngon hơn.
- Sữa chua nếp cẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 5 tuần.

#CKK chúc các bạn làm thành công #SữaChua #NếpCẩm tại nhà nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ : https://goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: https://www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe: https://goo.gl/7dIJKR