ĐUÔI BÒ HẦM TIÊU XANH món ngon khó bỏ qua dịp cuối tuần |Nhamtran FV

Đuôi bò hầm tiêu xanh là một trong những món ngon từ đuôi bò, cách nấu cũng dễ, ăn có vị ngọt thanh nước dừa cùng vị cay thơm của tiêu kết hợp thịt dẻo, béo, sần sật tạo cảm giác ngon khó cưỡng luôn. Lâu lâu đổi món dịp cuối tuần cùng gia đình rất ngon, nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha.
--
00:00 |Giới thiệu
00:31 |Nguyên liệu
- Đuôi bò / Oxtail : 1.2kg
- Tiêu xanh / Green pepper : 100g
- Tiêu đen / Black pepper : 20g
- Ngò / Coriander : 15g
- Hành lá / Green onion : 20g
- Tỏi / Garlic : 35g
- Sả / Lemon grass : 50g
- Khoai tây / Potato : 350g
- Cà rốt / Carrot : 160g
- Gừng / Ginger : 100g
- Hành tây / Onion : 180g
- Cà chua / Tomato : 300g
- Dừa tươi / Coconut water : 1.5 lít (2 trái)
- Gia vị : Nước tương (soy sauce), dầu hào (oyster), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), muối (salt), rượu trắng (white wine)
- Ăn kèm : Bánh mì hoặc bún, rau thơm, chấm muối ớt chanh
--
Cách làm :
01:08 |Sơ chế đuôi bò
02:59 |Ướp đuôi bò
04:51 |Ngâm khoai tây và cắt rau củ
06:12 |Nướng hành gừng và rang tiêu
06:45 |Xào và hầm đuôi bò
10:02 |Lọc lấy nước nấu chung khoai tây cà rốt
11:53 |Dọn ra ăn và chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Bắp bò hầm đậu tăng cường sức khỏe
https://youtu.be/zd1uGhqzbvk
- Gỏi tôm trộn chua ngọt tươi mát
https://youtu.be/3_i1oTcCyxw
- Bắp bò kho theo cách này dễ làm đổi món rất ngon
https://youtu.be/mxjB0dasYZg
- Gỏi gà rau răm thêm cháo gà nóng hổi đổi món rất ngon
https://youtu.be/0v8h2dCNmkk
- Cách làm gỏi bò tái chanh chuẩn vị món ngon tiệc gia đình
https://youtu.be/OATubcCwfic
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#đuôi_bò_hầm_tiêu_xanh
#duoibohamtieu
#Nhamtran_FV