Dưa Món Chua Ngọt Ngày Tết Món Ngon Mẹ Nấu

Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food

41,795
4 năm trước
Ngày Tết không thể thiếu Dưa Món chua ngọt, món ăn làm bằng cà rốt, cải trắng, su hào, cải sậy, quả dưa leo. Tất cả được ngâm với muối & đường để làm khô nước, rồi ngâm với nước mắm chua ngọt sánh quện, cho ra món ăn Dưa Món Chua Ngọt ngày tết. Ăn giòn, vị chua ngọt thanh, ngày tết ăn với bánh chưng bánh tét, thịt luộc, thịt kho, thịt nấu đông, rất hợp mà ngon.
Bí quyết làm dưa món chua ngọt ngày tết được kênh youtube Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ cách làm chi tiết với khán giả,hy vọng với cách làm đơn giản nầy mọi người sẽ làm thành công Dưa Món Chua Ngọt ngày tết Món Ngon Mẹ Nấu, để mỗi gia đình có 1 năm mới tươi vui giòn đậm đà như dưa món chua ngọt.
Trong quá trình làm nếu gặp khó khăn, mời bạn gửi bình luận ở dưới video, tôi sẽ trả lời các bạn sớm nhất, cảm ơn bạn.
*Chúc Mừng Năm Mới An Khang Hạnh Phúc*

#dưamóntết #duamonchuangot #mónngonmẹnấu #mónănngon #nấuănngon #mónngonngàytết
Cách làm
Phân khúc:
0:00 Dưa Món Chua Ngọt Ngày tết
00:58Dưới thiệu nguyên liệu
01:29 Sơ chế nguyên liệu
02:20 ngâm củ kiệu với giấm đường
03:30 Ngâm củ quả với muối đường
04:46 Nấu nước mắm chua ngọt
06:18 Vắt củ quả
08:54 Ngâm với nước mắm chua ngọt lần 1
09:54 Lấy ra nấu lại nước mắm
11:52 Ngâm với nước mắm chua ngọt lần 2
13:14 Thưởng thức & bảo quản

Nguyên liệu:
4kg Củ cải trắng, Cà rốt, Dưa leo, Su hào, cải sậy, hành tím
100gr Muối
200gr Đường
Nấu nước muối dưa món:
1kg đường (1 bịch)
800ml nước mắm
800ml nước
400ml giấm gạo(1 chai)
500gr củ kiệu(palanquin)
2 tablespoons salt
Xem thêm cách làm trong video Món Ngon Mẹ Nấu.
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:
Youtube Món Ngon Mẹ Nấu: https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA
Liên hệ với tôi 0977928229 https://www.facebook.com/Nguyen.Duy.Nam.2020

Trang Món Ngon Mẹ Nấu
https://www.facebook.com/MomBestFood.fanpage

Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
https://www.facebook.com/groups/mon.ngon.nha.lam.hoc.free/
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
https://www.facebook.com/groups/hoi.dam.me.am.thuc.foot/
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
https://www.facebook.com/groups/moms.best.food/
Chúc các bạn thành công.
-------------------------------------------------