DETROIT STYLE PIZZA - So geht´s

So lecker! Diesen amerikanischen Klassiker müsst ihr ausprobieren!

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Knusprig, würzig und fluffig. Zum Rezept geht es hier.👇

Für eine Detroit Style Pizza ca. 38x25cm wird benötigt:

350g Weizenmehl Typ00 (11-15% Eiweiß)
240g lauwarmes Wasser
6g frische Hefe oder 2g trockene
8g feines Meersalz
38x25cm Backblech oder Auflaufform

Wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit.❤

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