CHẢ MỠ TƯỞNG KHÓ LÀM NHƯNG CHỈ CẦN BIẾT MẸO NÀY CHẢ DAI GIÒN KHÔNG BỊ BỠ - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm chả mỡ dễ thành công tại nhà. Chả mỡ ăn thơm mềm, béo giòn rất hấp dẫn. Chả có thể ăn với bánh cuốn, bánh mì, xôi...
► Blog CKK: https://www.ckktv.net/2025/09/cha-mo-tuong-kho-lam-nhung-chi-can-biet.html

NHỮNG GIÒ CHẢ ĂN NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Chả gà: https://www.youtube.com/watch?v=koqrb3zwMzo
► Chả lụa ớt hiểm: https://www.youtube.com/watch?v=8a1MVStLcaw
► Chả Huế: https://www.youtube.com/watch?v=5FMcXprxIPo
► Bò viên: https://www.youtube.com/watch?v=qMCtNJ9kbbk
► Chả cá: https://www.youtube.com/watch?v=eSqkA1r7gag

♨ CÔNG THỨC CHẢ MỠ NGON:
- 700g thịt nạc vai heo
- 300g mỡ
- Gia vị: 40g đường, 60g nước mắm, 40g dầu ăn, 40g bột năng, ít tiêu, 50g hành tím và tỏi
- ít lá chuối hoặc giấy nến

♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN CHẢ MỠ:
(00:00) Giới thiệu
(00:25) Công thức
(01:17) Xắt thịt và mỡ
(01:52) Làm mỡ đường
(03:01) Xay thịt và mỡ
(04:00) Cấp đông thịt
(04:29) Xay chả mỡ
(10:05) Hấp chả
(11:54) Chiên chả
(12:48) Xắt chả

#CKK chúc các bạn làm #ChaLua #ChaMo thành công!