chả chìa Bác Hoạt chính gốc- đặc sản Hải Phòng, Hạ Lũng

Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt là một sản phẩm đặc biệt có tuổi đời gần 30 năm, được ông Lê Khắc Hoạt - trú tại số 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng - sáng tạo ra năm 1995. Chính tuổi đời của nó đã khẳng định giá trị vượt thời gian và được thực khách xa gần yêu mến tin tưởng. Chả chìa gắn với địa danh làng hoa Hạ Lũng nơi nó được khai sinh, trải qua thời gian, với bao thăng trầm cùng với tình cảm, tâm huyết của người làm ra nó được gửi gắm trong đó đã tạo nên thương hiệu một món ngon của đất Cảng và trở thành một đặc sản mới được nhiều du khách tin tưởng và lựa chọn làm quà tặng người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm Hải Phòng...
Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt là minh chứng cho sự sáng tạo đầy kiên trì, bền bỉ nhưng cũng rất mộc mạc, chân thành, đơn sơ, giản dị của người con Đất Cảng trong hành trình làm phong phú món ăn truyền thống Việt Nam.