Cách nấu CÀ RI GÀ mềm béo thơm mà không bị ngấy nhờ Bí Quyết này | Chicken Curry Recipe

[ASMR] Bí quyết nấu cà ri gà rất ngon nhờ bí quyết sữa tươi, nước cốt dừa đơn giản.
Special chicken curry, all of my family members love this recipe [cooking sound]
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaRiGa #MonGa #Chicken
Đăng Ký kênh tại đây : https://goo.gl/kNkHxM
Website : http://cobabinhduong.com
Facebook: https://www.facebook.com/CoBaBinhDuong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Seri bí quyết các món nấu MÌ / PHỞ / BÚN : https://bit.ly/33mawMv
● Những món ngon từ Gà : https://bit.ly/3F1L24P
● Cách nấu Vịt nấu chao ngon hết sẩy con bà bảy : https://youtu.be/sq5jderguuo
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / intro
(00:47) Nguyên liệu / Ingredients
(01:05) Sơ chế / preparing
(02:54) Ướp / marinate
(05:25) Xào gia vị / stir fry
(06:47) Nấu cà ry / cook
(09:03) Hoàn thành / outro
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1.2 kg gà (whole chicken)
- 500g khoai lang (sweet potato)
- 300g khoai môn (taro)
Nguyên liệu thơm (fragrant ingredients)
- 40g hành tím (shallot)
- 30g tỏi (shallot)
- 3 tép sả (lemon grass)
- 6g gừng (ginger)
- 6 trái Ớt khô (dried chili)
- ½ tsp Bột ớt (paprika)
- 1 Tbsp Bột cary (curry powder)
- 1 tsp Bột nghệ (turmeric powder)
- 1 Tbsp Cary dầu Ấn độ (Indian curry oil)
- 1/3 tsp Bột ngũ vị hương (five spice)
Nước nấu cà ry (curry soup recipe)
- 400ml Nước dừa (coconut water)
- 500 ml Nước dảo dừa ( 400ml nước + 100ml nước cốt dừa )
(Solution : 400ml water + 100ml coconut milk)
- 250 ml Sữa tươi không đường (fresh milk no sugar add)
- 300ml nước cốt dừa (coconut milk)
Gia vị (spices)
- 2 tsp Muối (salt)
- 2.5 Tbsp Đường phèn (rock sugar)
- 3 Tbsp Bột nêm (seasoning powder)
- 1.5 tsp Bột ngọt (MSG)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
https://shorten.asia/Y6KGsVs4 (VN) | https://amzn.to/2WIAo1Z (US)
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
https://shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | https://amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
https://amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
https://amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
https://amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
https://amzn.to/3rouyhe (US) / https://srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
https://amzn.to/3zif7K5 (US) / https://srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
https://amzn.to/3eD1YU6 (US) / https://srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
https://amzn.to/3Ai32Fh (US) / https://srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
https://amzn.to/3jvRojt (US) / https://srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
Trans:
1. 스페셜 치킨 카레, 온 가족이 좋아하는 레시피
2. 特別なチキンカレー、私の家族全員がこのレシピを愛しています
3. Kari ayam spesial, semua anggota keluarga saya suka resep ini
4. แกงไก่สูตรพิเศษ ทุกคนในครอบครัวชอบสูตรนี้
5. 特制咖喱鸡，我的家人都喜欢这个食谱
كاري الدجاج المميز ، كل أفراد عائلتي يحبون هذه الوصفة.6
7. स्पेशल चिकन करी, मेरे परिवार के सभी सदस्यों को यह रेसिपी बहुत पसंद है
8. Curry de poulet spécial, tous les membres de ma famille adorent cette recette

Other channel:
Hidamari Cooking : https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp8uSYCjXOMnkUyb3CQ3Q
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu3tgroULNBpkyWkEzCYw
Maangchi : https://www.youtube.com/channel/UC8gFadPgK2r1ndqLI04Xvvw
Taste, The Chinese Recipes Show : https://www.youtube.com/channel/UCkRBu0K655809AdvDajyJJA
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리