Cách nấu Bún Huế Chay thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách nấu Bún Huế Chay đơn giản cực ngon, mời mọi người ạ
NGUYÊN LIỆU(cho 7 người ăn)
*Nước dùng:
- 1/2 trái khóm nhỏ 170g
- 1 củ su 250g
- 1 củ cải trắng và 1 củ cà rốt 350g
- 150g nấm rơm
- 5 cây sả, 1 củ hành tây
- 1 nhánh gừng nhỏ 20g và 2 cái hoa hồi
- 100g hành tím
- 3,5 lít nước lọc
* Ăn kèm:
- 1kg bún sợi to
- 300g giá và rau muốn bào
- 1 ít ngò rai và hún quế
- 2 miếng tàu hủ 200g
- 1 miếng chả huế chay và 1 miếng chả nấm

Đăng ký kênh của tôi tại đây: https://bit.ly/2BD7seJ

Kết nối với tôi qua facebook: https://bit.ly/2DN4J3D

Tổng hợp các món muối của người Việt: https://bit.ly/2TQVbKI