Cách muối su hào cà rốt và cách pha nước muối chua ngọt | Cook béo

Su hào muối chua ngọt với cà rốt rất ngon và thơm, giòn, để lâu không bị úng váng. Với cách pha nước muối ngâm chua ngọt trong video cách muối su hào này bạn còn có thể áp dụng để muối các loại rau củ khác.

Nguyên liệu cho 4 người:

600g su hào
180g cà rốt
1 củ tỏi ~ 8-10 tép tỏi
2-3 quả ớt cay hoặc ớt sừng
Gia vị: Dấm, nước mắm, đường, muối hạt
1 lọ thủy tinh 1,5 lít

Xem cách làm trên web: https://cookbeo.com/recipes/su-hao-muoi

Chapters

00:00​ - Intro
00:23 - Nguyên liệu
00:55 - Sơ chế nguyên liệu
02:42​ - Pha nước muối
03:40 - Muối su hào
04:39 - Thành phẩm