Cách muối dưa cải vàng giòn, ngon không cần phơi nắng

Dưa cải muối là món ăn đặc trưng của Việt Nam không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết, bởi vị chua cay mặn ngọt đặc trưng, món này tthường được ăn kèm với thịt kho trứng, thịt luộc, giò chả, bánh chưng bánh tét...ngoài ra dưa cải muối chua còn dùng để um cá, kho thịt, nấu canh chua ... chỉ cần chúng ta bỏ ra chút thời gian thôi là đã có ngay hũ dưa cải thơm ngon hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây là dưa cải cảu mình sau 2 ngày muối với vị chua ngọt vừa phải ăn rất giòn và ngon, chúc các bạn thành công với cách muối dưa cải này nhe.