Cách làm THỊT KHO MẮM RUỐC sả ớt ngon tốn cơm

Cook béo Cook béo

45,089
3 năm trước
Chia sẻ cách làm món thịt kho mắm ruốc với sả ớt đơn giản mà ngon tốn cơm cho bữa cơm gia đình. Đây là món mặn, món chính ngon mà bạn không nên bỏ qua. Bạn có thể dùng mắm ruốc Huế, mắm ruốc Đà Nẵng hoặc mắm ruốc miền Nam đều được.

Thịt kho mắm ruốc ăn với chuối xanh, khế chua thì vô cùng hợp vị mà không hề bị ngán. Với cách nấu chi tiết trong video này chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công.

Nguyên liệu cho 4 người:

500g thịt ba rọi (thịt ba chỉ)
4 thìa canh mắm ruốc
5 nhánh sả
5-6 tép tỏi
3-4 củ hành khô
1 đốt gừng
1-2 quả ớt hiểm
1 nhánh hành lá
Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay, nước màu

Xem dưới dạng bài viết: https://cookbeo.com/recipes/thit-kho-mam-ruoc