Cách Làm Món Rắn Xào Xả Ớt Ngon Đơn Giản | An Tahsi

Chào mừng bạn đến với Kênh An Tahsi
Welcome to An Tahsi Channel.
Cảm ơn bạn đã ghé thăm kênh của tôi!
Hãy đăng ký và theo dõi kênh An Tahsi để cập nhật những gì mới nhất!
———————————————————-
Nguyên liệu:
- 01-03 kg rắn, ví dụ: rắn hổ hành, rắn nước, rắn cạp nong, cạp nia, rắn ráo,..
- Xả băm
- Ớt băm
- Dầu ăn
- Đường
- Bột ngọt
- Muối
- Nước mắm
- Nghệ
Cách làm:
- Rắn đem nhúng nước sôi, dùng dao cạo lớp da ngoài vảy, sau đó cắt bỏ đầu. Dùng kéo cắt dọc thân mổ bụng, bỏ ruột. Dùng búa dần sống lưng rắn hoặc dùng dao rạch nhẹ loại bỏ xương sống rắn cho dễ ăn.
- Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào, khi dầu sôi cho xả vào đảo thơm thì cho rắn vào đảo cho săn lại đến chín. Nêm gia vị vừa ăn, cho thêm nghệ để có màu đẹp.
- Dùng thêm nước tương thêm vài lát ớt chấm thêm.
- Chúc các bạn thành công với món rắn xào xả ớt.
_____________________________________________
Liên hệ tài trợ, quảng cáo:
antahsithien@gmail.com
Twitter: https://www.twitter.com/antahsi
Instagram: https://www.instagram.com/antahsi
Facebook: https://www.facebook.com/tahsi.an.5
#antahsi #AnTahsi
_____________________________________________
©️Bản quyền thuộc về An Tahsi
©️Copyright by An Tahsi Production ☞ Do not Reup