cách làm món khâu nhục của người hoa chuẩn nhất(MónNgonTV)

Món Ngon TV Món Ngon TV

19,579
4 năm trước
Món khâu nhục là Món không thể thiếu nếu bạn nào đã từng đi dự những bữa tiệc cưới hoặc tiệc sinh nhật của người hoa đang sống tại Việt Nam .Tuy nhiên tuỳ theo từng đầu bếp sẽ chế biến ra những khẩu vị khác nhau, không của một đầu bếp nào chế biến ra món khâu nhục giống nhau cả. Và hiện nay không chỉ riêng đầu bếp người hoa biết làm món khâu nhục mà kể cả đầu bếp người Việt cũng có thể chế biến món nhục trong những bữa tiệc hiện nay, tuy nhiên bí quyết của mỗi người đều khác nhau. Để làm được món khâu nhục chuẩn vị của người hoa thì mình cần dùng những nguyên liệu sau đây nhé các cô chú anh chị và các bạn. (@MónNgonTV-f6i )


Nguyên liệu:

Thịt ba rọi : 2 ký
Dầu ăn : 1 lít
Tỏi : 350gam
Nước tương : 150ml
Ngũ vị hương : 1 muỗng cà phê
Tiêu : 1 muỗng cà phê
Dầu hào : 2 muỗng cà phê
Muối : 10gam
Bột nêm : 2 muỗng cà phê
Màu gạch tôm : 1 ống
Nước cốt Chanh : 50ml
Ruột Chanh muối : 1 /3 trái