Cách làm Gà Hấp Muối Sả cực đơn giản | Vào Bếp cùng Bếp Nhà

Bếp Nhà TV Bếp Nhà TV

1,260
8 năm trước
Gà Hấp Muối Sả - Món Ngon Cuối Tuần Cho Cả Gia Đình ❤

Món gà hấp muối sả là món ăn rất thơm ngon, hương vị đậm đà do gà được hấp kín với muối và sả, không tiếp xúc trực tiếp với nước, gà chín nhờ nhiệt độ cao, sự bốc hơi của muối nên gà giữ nguyên được hương vị và hòa quyện với mùi của sả và muối tinh khiết. Sau đây xin giới thiệu cách làm món gà hấp muối sả đơn giản, dễ làm. Cùng vào bếp nhé ❤

Nguyên liệu:
- 1 con gà
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 ít hành tím, bóc vỏ, đập dập
- 1 ít tỏi, bóc vỏ, đập dập
- Sả đập dập.
- Lá chanh thái sợi
- 1½ muỗng cà phê muối
- 1½ muỗng cà phê đường
Cách làm:
- Gà rửa sạch, để ráo thoa đều hạt nêm knor hết ngoài da và trong bụng gà.
- Củ hành, tỏi đập dập cùng 3 nhánh sả đập dập, 1 chút lá chanh nhét vào trong bụng gà.
- Lấy nồi nắp kín hơi, rải muối xuống đáy nồi, rải sả đập dập và lá chanh lên.
- Đặt gà vào hấp 30-45', lửa riu riu nhe. Món gà thơm lừng và giữ nguyên độ ngọt của thịt.
- Nước chấm gà gồm: muối, đường, lá chanh, ớt tươi giã nhuyễn cùng nhau, vắt thêm chanh. Có thể giã nhuyễn cùng tiết gà sẽ tang hương vị cho món ăn.
Chúc các bạn thành công!

Website: Http://bepnha.tv ❤
Youtube channel : www.youtube.com/bepnhatv
‪#BếpNhàChannel ♥
#BepNhaChannel ♥‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Credit / Nguồn : Bếp Nhà Channel
Instructor / Người Hướng Dẫn : Win D

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: "Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà"
https://www.youtube.com/watch?v=7NozwJazl2I
-~-~~-~~~-~~-~-