Cách Làm Đậu Phụ Sốt Thịt Băm Đậm Đà, Bùi Ngậy, Bén Cơm | Cook Béo

Đậu phụ sốt thịt băm là món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lại cực kỳ đưa cơm. Trong video này, Cook Béo sẽ chia sẻ cách nấu đậu phụ làng mơ sốt thịt băm và cách pha nước sốt đậm đà, chuẩn vị gia đình. Món ăn này không chỉ thơm ngon, bùi ngậy mà còn có màu sắc bắt mắt.

Nguyên liệu
Khẩu phần: 3

7 bìa đậu phụ ~ 600g
150g thịt băm
2 củ hành khô
Hành lá
Ớt sừng (nếu thích)

Sốt:
1/2 thìa canh bột nêm
1/2 thìa cafe bột ngọt
1/3 thìa canh đường nếu ăn ngọt
1/2 thìa canh nước mắm
1 thìa canh dầu hào
1/2 thìa canh nước tương xì dầu
1 thìa canh tương ớt
1 thìa canh sốt tương chua ngọt
1/2 thìa canh dầu màu điều (nếu có)