Cách làm CHẢ BẮP rất rất ngon, đẹp lạ ai cũng sẽ thích

Cách làm chả bắp rất rất ngon, đơn giản và vô cùng hấp dẫn, ai ai cũng thích, món ăn vặt, ăn kèm, ăn chơi, làm mồi nhấm, hay ăn bánh mì, dùng để đãi tiệc, món ngon đón tết, nói chung 1 món chả ngon đa năng không thể bỏ qua đâu nha các bạn ơi.

- Các bước thực hiện:
0:00 Giới thiệu
0: 20 Chuẩn bị và sơ chế
3:11 Trộn chả
3:55 Gói chả
6:06 Hấp
6:38 Cắt
7:03 Sốt chấm
7:34 Hoàn thành
7:54 Thưởng thức
8:14 Nguyên liệu

- Nguyên liệu (ingredients):
2 trái bắp mỹ (corn)
200g giò sống (pork paste)
200g chả cá thác lát (strabismus fish)
10g cà rốt (carrot)
10g nấm mèo (wood ear)
Hành lá, ngò rí (scallions, )
2 củ hành tím (shallots)
Hành tím phi (fried shallots)
1/2 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)
1/2 tbsp nước mắm (fish sauce)
1/2 tbsp đường (sugar)
1/2 tbsp bột ngọt (MSG)
1/2 tbsp dầu mè (sesame oil)
1/4 tbsp tiêu xay (ground pepper)
- Nước chấm: (sauce)
2 tbsp cốt tắc (kumquat juice)
3 tbsp đường (sugar)
2 tbsp nước mắm (fish sauce)
1/4 tbsp tiêu xay (ground pepper)
2 ớt hiểm (chili)

► Quảng cáo, tài trợ liên hệ mon an ngon qua email: j7nhung@gmail.com

- Video món ăn mới nhất: http://bit.ly/2WmuBx7
- Danh mục món ăn ngon: http://bit.ly/2YDAtiT
- Website: https://nauanvlog.blogspot.com
- Twitter: https://twitter.com/LikeMonAnNgon
- Facebook: https://fb.com/LikeMonAnNgon
- fb của Nhung: https://www.facebook.com/nhungtran.channel
#monanngon #mónănngon