CÁCH KHUẤY BỘT BÁNH GIÒ NGON NHƯ Ý

#monngonnhalieu #Cách làm bánh giò
Nguyên liệu
Hầm nước xương
1 kg xương gà
3 l nước
Hành tím gừng
1 cà phê hạt nêm
Hầm 40 phút
Nhân
400 gam thịt nạc xay
30 gam nấm mèo
150 gam củ hành tây
Bốn tép hành lá
30 trứng cút
2 cà phê đường
2 cà phê hạt nêm
1 cà phê Tiêu
2 cà phê nước mắm
2 cà phê dầu hào
Pha bột
1 l nước hành xương nấu sôi
200g bột gạo
50 gam bột năng
600 ml nước ngọt nguội