Bí Quyết Nấu Xôi Cốm Thành Công 100% | Món Ngon Mẹ Nấu

Xôi cốm – món ăn dân dã, gắn liền với mùa thu Hà Nội và ký ức tuổi thơ của nhiều người Việt. Từng hạt cốm xanh mướt quyện cùng nếp dẻo thơm, chút béo bùi của hạt sen, đậu xanh, dừa nạo… tạo nên hương vị ngọt ngào, mộc mạc mà khó quên.
Trong video này, Món Ngon Mẹ Nấu sẽ hướng dẫn bạn cách làm xôi cốm đơn giản tại nhà, vừa nhanh gọn vừa giữ trọn hương vị truyền thống. Chỉ với vài bước, bạn đã có ngay đĩa xôi cốm dẻo thơm, xanh mát, gợi nhớ hương thu và những bữa ăn gia đình ấm cúng.
Cùng vào bếp và thử ngay để thưởng thức món xôi cốm Việt Nam nhé!
#XôiCốm #MónNgonMẹNấu #CáchLàmXôiCốm #XôiNgonDễLàm

Timeline phân khúc
0:00 Xôi cốm dẻo thơm bùi béo
01:20 nấu nước cốt dừa trộn vào cốm
02:52 chuẩn bị dừa sợi và đảo cốm
03:50 Nấu xôi
04:00 luộc hạt sen
05:35 xới xôi sau 30 phút
06:02 sên dừa sợi, hạt sen, và làm đậu xanh
07:24 xới xôi sau 60 phút trộn cốm hấp nóng
08:00 xới xôi ra thưởng thức

Nguyên liệu:
100gr Nước cốt dừa(1/2chén)
20gr đường
1gr muối
200gr Cốm dẹp
200gr Đậu xanh
100gr Cùi Dừa rám
30gr đường cát
400gr Gạo nếp
2gr muối
150gr Hạt sen tươi
1gr muối
50gr đậu xanh



Youtube Món Ngon Mẹ Nấu: https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA