Bí quyết làm Thịt Xá Xíu chuẩn vị | Bếp Nhà Tôm

Bí quyết làm Thịt Xá Xíu chuẩn vị | Bếp Nhà Tôm
https://youtu.be/vt8bEtQXeM8

Thịt xá xíu, hay còn gọi là Char Siu theo tiếng Anh là một món ăn của người Hoa rất nổi tiếng và phổ biến không chỉ tại Việt Nam mà còn ở khắp nơi trên thế giới. Ứng dụng đa dạng phong phú từ ăn xá xíu với bánh mì cho đến vô số các món ngon có sử dụng xá xíu làm nguyên liệu chính như hủ tíu Xá Xíu, mì hoành thánh Xá xíu, Bánh bao nhân Xá xíu, mì xào Xá xíu...
Hôm nay bếp nhà tôm cùng cả nhà vào bếp làm món này nhé. Với cách làm thịt xá xíu này, bạn sẽ có món ăn theo đúng như vị Hoa. Toàn bộ công thức chuẩn mình đã để trong video, mời các bạn tham khảo.

Nguyên liệu làm thịt xá xíu chuẩn vị :
- Thịt nạc vai
- Hành khô, tỏi
- Dầu hào, nước tương, mật ong, dầu mè
- Đường
- Bột ngũ vị hương
- Phẩm hoa hiên
- Mạch nha

Cách làm thịt xá xíu:
- Rửa thịt. Cắt thịt theo chiều dọc thành những miếng vừa
- Xay đều tât cả các nguyên liệucòn lại.
- Đổ hỗn hợp gia vị và ướp thịt khoảng 2 đến 4 tiếng hoặc qua đêm.
- Thịt đã ngấm thì đem nấu ở lửa nhỏ để thịt mềm.
- Khi mặt thị se lại thì trở mặt thịt và đun đến cạn phần sốt
- Khi thịt gần được cho mạch nha vào để thịt bóng.

Nếu thấy video có ích, hãy like và cmt phía dưới nhea.
Đừng quên subscribe và ấn chuuoong để nhận được những video mới nhất

#thịtxáxíu #bepnhatomyoutube

► Một số playlist nấu ăn của bếp nhà tôm có thể các bạn quan tâm:
- Nấu các món bằng nồi chiên không dầu: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhh8RRaMcb10kiIEW0TURqnA
- Cách làm món ăn vặt: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhgNEqRSibKTGB77JIShXMbS
- Các công thức làm bánh: https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhhrNaG0FnABnyGhTw7bYiAe
- Cách làm các món tráng miệng:
https://youtube.com/playlist?list=PL__aD5OlLIhgg9L21izmXb41Patbbeq3Z

► Cám ơn các bạn đã quan tâm theo dõi. Hãy đăng ký Kênh Bếp Nhà Tôm để nhận những hướng dẫn nấu ăn nhanh nhất

►Youtube: https://www.youtube.com/bepnhatom
►Twitter: https://twitter.com/bepnhatom
►Pinterest: https://www.pinterest.com/bepnhatom
►Google+: ►https://plus.google.com/b/111718611548605912261
►Instagram: https://www.instagram.com/hieubanhtuongvy
►Facebook: https://www.facebook.com/tuongvi.bnt
---------------------------------------------
Music from Soundcloud
Music provided by RFM: https://youtu.be/-mvXAd5Ir0o