Bí quyết làm CÀ PHÁO NGÂM CHUA NGỌT vừa giòn, vừa trắng, cà không bị thâm

Bí quyết làm cà pháo ngâm chua ngọt không bị đen
Tô cà pháo giòn tan, dậy mùi thơm ớt tỏi, đậm đà vị chua mặn ngọt. Món này ăn cơm hay ăn cháo đều được nè. Mời các bạn vào bếp cùng mình nhé
#cook #food #caphao #monngonmoingay #bepnhagiang #caphaongam
Nguyên liệu
- cà pháo trắng 1,5kg, chanh 1 quả
- ớt sừng 100g, ớt hiểm 50g, tỏi 100g, gừng 20g, riềng củ 50g
Gia vị; đường 400g, nước mắm 200ml, muối hạt 1 muỗng
© Bản quyền của video này thuộc về Origin Media SJC
© The copyright of this video belongs to Origin Media SJC