Bánh Khoai Mì | Bánh Khoai Mì Chuối | Bánh Tét Khoai Mì | Swans Family Canada

Nguyên Liệu

Chuối Xiêm chín từ 8 - 15 trái Ướp với 2!thìa canh đường cát và 1 thìa canh rượu trắng ( rượu nấu ăn)
1/2 thìa cà phê muối ướp ít nhất 4 tiếng nếu có thời gian nên ướp qua đêm cho chuối thấm đường và rượu.

3 gói khoai mì đông lạnh mỗi gói nặng 454 gram ba gói tổng cộng gần 1 ký 4

200 ml nước cốt dừa

100 gram bột năng

1 ít lá dứa

Bánh hấp lúc đầu 30p với lữa vừa , sau 30p bánh đã chín nhưng muốn chuối lên màu đẹp thì hấp thêm 1 tiếng cho đến 1 tiếng rưỡi sau đó tất bếp mình vẫn đậy nắp thêm cho đến khi bánh nguội, mình đậy nắp như vậy để bánh nó hầm hơi thì chuối sẻ lên màu đẹp.

#sưansfamilycanada#bánhkhoaimì#bánhkhoaimìchuốihấp#bánhtétkhoaimì#bánhchuối#bánhkhoaimìchuối#bánhkhoai#