Bánh cupcake trà xanh | Matcha cupcakes with matcha buttercream

Trong video này mình chia sẻ với các bạn món bánh cupcake trà xanh cùng kem bơ trà xanh.

NGUYÊN LIỆU
Cốt bánh trà xanh (Matcha cupcakes):
55g bơ nhạt (55g unsalted butter)
45g đường (45g caster sugar)
1 trứng lớn (1 large egg)
75g bột mì số 8 (75g cake flour)
3/4 thìa cà phê bột nở (3/4 tsp baking powder)
60g sữa không đường (60g milk)
1/2 thìa cà phê tinh chất vani (1/2 tsp vanilla extract)
1/8 thìa cà phê muối (1/8 tsp salt)
7g bột matcha (1 tbsp matcha powder)

Kem bơ trà xanh (Matcha buttercream):
120g bơ nhạt (120g unsalted butter)
50g đường bột (50g icing sugar)
35g kem tươi whipping cream (35g heavy whipping cream)
7g bột trà xanh (1 tbsp matcha powder)
35g nước (35g water)

Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
https://vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/

Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: https://www.instagram.com/sukieskitchen/

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/