BÁNH CHUỐI HẤP không cần có Chuối Sứ - Cách làm Bánh Chuối hấp dai giòn mềm thơm ngon by Vanh Khuyen

Bánh Chuối có nhiều loại: Bánh chuối nướng, Bánh Chuối hấp, Bánh Chuối Khoai mì, Chuối hấp nước cốt Dừa, Chuối chưng...

Ngoài ra Chuối còn làm được rất nhiều món như Chuối chiên hay bánh chuối chiên, chuối bọc Nếp nướng, Bánh mì chuối, Bánh Bông Lan Chuối, chip chuối, kẹo chuối, bánh Tét chuối, Chuối ngào đường, và còn biết bao nhiêu là món nấu với Chuối...

Phần bột Bánh chuối hấp này mình đã làm hơn mấy chục lần mới chuẩn ngon là không cứng, không nhão, không dai, khi ăn miếng Bánh chuối hấp vào có cảm giác miếng bánh giòn sực nhưng vẫn mềm thì là bánh đạt

* Xem thêm các món ăn với Chuối ở đây https://goo.gl/HSQtBg

* Các món ăn vặt ở đây https://goo.gl/5XS5KB

* Các món ăn thường ngày https://goo.gl/rMJ6uA

* Món ngon đãi tiệc https://goo.gl/LN4WFJ

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây https://bitly.vn/5mjr

Đón xem Video mới vào các Ngày Thứ 3, Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần

#vanhkhuyenleyoutube #banhchuoihap #monchayvanhkhuyen

NGUYÊN LIỆU
- 880gr Chuối Plantain hoặc Chuối Sứ (Không làm với Chuối Tây hay Chuối già là không ngon vì bị chảy Chuối)
- Xíu Muối
- 30gr Đường
- 8gr Đường Vani
- 1 1/3cup Bột Năng 160gr
- 200ml Nước Cốt Dừa
- 1mc Bột Báng
- 20gr Đường
- 1/2 mc Bột Gạo
- Lá Dứa - nếu thích
- Chút xíu Muối
- Vani
- Màu vàng hoặc màu Nghệ
- Đậu phọng rang vàng giã dập

INGREDIENTS
- 880gr plantain banana or asian banana
- Pinch of salt
- 30g sugar
- 8g vanilla sugar
- 1 1/3 cup tapioca flour 160gr
- 200ml coconut milk
- 1mc tapioca pearls
- 20g sugar
- 1/2 tbsp. rice flour
- Pandan leaves (optional)
- Pinch of salt
- Vanilla
- Color food or turmeric powder
- Crushed golden roasted peanuts

ZUTATEN
- 880 g Kochbanane oder asiatische Banane
- Prise Salz
- 30 g Zucker
- 8 g Vanillezucker
- 1 1/3 Tasse Tapiokamehl 160 g
- 200 ml Kokosmilch
- 1 mc Tapiokaperlen
- 20 g Zucker
- 1/2 EL. Reismehl
- Pandanblätter (optional)
- Prise Salz
- Vanille
- Farbfutter oder Kurkumapulver
- Zerkleinerte golden geröstete Erdnüsse