[Video] Giữ 'vàng xanh' trên núi Hồng Thái

Tại thôn Khâu Tràng, từ sáng sớm, người dân đã lên đồi hái trà. Những gùi trà tươi nặng trĩu nhanh chóng được đưa về các điểm thu mua, cân đo, ghi sổ.

Tại Hợp tác xã Sơn Trà, mỗi ngày thu mua hàng tạ trà tươi, chế biến liên tục, bảo đảm không tồn đọng.

Trước đây, trà Shan Tuyết chủ yếu được sử dụng trong cộng đồng, ít được thị trường đón nhận, giá trị thấp. Tuy nhiên, khoảng 7-8 năm trở lại đây, nhờ nâng cao chất lượng chế biến và xây dựng thương hiệu, giá trị sản phẩm đã tăng rõ rệt.

Bên cạnh phát triển sản xuất, chính quyền địa phương và các hợp tác xã cũng chú trọng bảo vệ nguồn tài nguyên trà cổ thụ. Trước nguy cơ bị khai thác, mua bán tự phát, các biện pháp quản lý đã được triển khai nhằm giữ gìn nguồn gene quý, phục vụ phát triển lâu dài.

Có thể thấy, từ cây trà Shan Tuyết, một hướng đi mới đang được hình thành ở Hồng Thái. Đó là sự kết hợp giữa gìn giữ giá trị truyền thống với phát triển kinh tế hàng hóa, tạo nền tảng để vùng cao từng bước vươn lên ổn định và phát triển lâu dài.

NHÓM PV NDĐT