Uống nước lá tía tô với gừng có giúp giảm cân không?

Bên cạnh chế độ ăn kiêng và tập luyện, không ít người tìm đến các loại nước thảo mộc với mong muốn hỗ trợ giảm cân. Trong đó, nước lá tía tô với gừng là một trong những công thức được chia sẻ nhiều trên mạng xã hội. Thậm chí, có người cho rằng chỉ cần uống đều đặn mỗi ngày là có thể giảm mỡ, giảm vòng eo… Thực tế, cả tía tô và gừng đều là những dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền. Từ lâu, hai nguyên liệu này thường được dùng để giải cảm, làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa hoặc giảm đầy bụng…

1. Gừng có thể hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng

Một số nghiên cứu cho thấy các hoạt chất trong gừng có thể giúp cơ thể sinh nhiệt nhẹ sau ăn, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng và tạo cảm giác no lâu hơn ở một số người. Gừng cũng được ghi nhận có tác dụng cải thiện kiểm soát đường huyết và giảm tình trạng viêm mạn tính - những yếu tố thường gặp ở người thừa cân, béo phì.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa uống nước gừng sẽ giúp cơ thể tự "đốt mỡ". Hiệu quả nếu có thường khá khiêm tốn và chỉ phát huy khi kết hợp với chế độ ăn hợp lý, giảm tổng năng lượng nạp vào và duy trì vận động thường xuyên. Nói cách khác, gừng có thể góp phần hỗ trợ quá trình giảm cân chứ không phải là yếu tố quyết định.

Nước lá tía tô với gừng được nhiều người lựa chọn như một thức uống hỗ trợ kiểm soát cân nặng

2. Lá tía tô có giúp giảm cân không?

Các nghiên cứu cho thấy lá tía tô chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như polyphenol, flavonoid và axit rosmarinic. Những hoạt chất này có lợi cho sức khỏe, góp phần chống viêm, bảo vệ tế bào và hỗ trợ chuyển hóa chất béo.

Một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cũng ghi nhận chiết xuất lá tía tô có thể ảnh hưởng đến quá trình tích lũy mỡ.

3. Vì sao nhiều người uống nước lá tía tô với gừng lại thấy cân nặng giảm?

Không ít trường hợp sau một thời gian uống nước lá tía tô với gừng nhận thấy cân nặng giảm vài kilôgam. Tuy nhiên, nguyên nhân thường không đến từ chính loại nước uống này. Khi bắt đầu có ý thức giảm cân, nhiều người cũng đồng thời bỏ nước ngọt, trà sữa hoặc các loại đồ uống nhiều đường để chuyển sang nước thảo mộc. Chỉ riêng việc cắt giảm lượng đường và calo từ đồ uống cũng đã giúp giảm đáng kể năng lượng nạp vào mỗi ngày, góp phần giảm cân.

Ngoài ra, uống một cốc nước ấm trước bữa ăn như nước lá tía tô với gừng có thể giúp một số người cảm thấy nhanh no hơn, từ đó ăn ít lại. Nếu kết hợp với việc đi bộ, tập thể dục và ngủ đủ giấc, cân nặng sẽ giảm dần theo thời gian. Nói cách khác, nước lá tía tô với gừng sẽ đóng vai trò hỗ trợ khi kết hợp với việc thay đổi lối sống.

4. Uống nước lá tía tô với gừng thế nào để có lợi?

Nếu yêu thích hương vị của tía tô và gừng, bạn hoàn toàn có thể sử dụng như một loại nước thảo mộc trong chế độ ăn hằng ngày.

Để phát huy lợi ích của nước lá tía tô với gừng cần lưu ý:

Không cho thêm nhiều đường hoặc mật ong nếu đang muốn giảm cân.
Không thay thế hoàn toàn nước lọc bằng nước tía tô với gừng.
Kết hợp với chế độ ăn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm giàu đạm.
Duy trì vận động ít nhất 150 phút mỗi tuần theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới.
Ngủ đủ giấc và hạn chế thức khuya vì thiếu ngủ cũng làm tăng nguy cơ tăng cân.

Đây đều là những yếu tố đã được chứng minh có ảnh hưởng rõ rệt đến việc kiểm soát cân nặng.

5. Ai không nên uống nhiều nước lá tía tô với gừng?

Nước lá tía tô với gừng không phù hợp với:

- Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống kết tập tiểu cầu nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nhiều gừng trong thời gian dài.

- Những người bị trào ngược dạ dày có thể thấy nóng rát hoặc khó chịu hơn nếu uống quá nhiều gừng, đặc biệt khi bụng đói.

- Phụ nữ mang thai nếu muốn dùng gừng thường xuyên cũng nên tham khảo ý kiến nhân viên y tế để bảo đảm lượng sử dụng phù hợp.

Ngoài ra, nếu sau khi uống xuất hiện các dấu hiệu như nổi mề đay, ngứa hoặc khó thở, cần ngừng sử dụng và đến cơ sở y tế để được kiểm tra.

Một cốc nước lá tía tô với gừng có thể là lựa chọn lành mạnh hơn so với nước ngọt hoặc trà sữa, góp phần hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung các hợp chất có lợi cho sức khỏe, kết hợp với lối sống lành mạnh là cách giảm cân an toàn, hiệu quả và bền vững nhất.

Mời độc giả xem thêm:

DS. Nguyễn Thu Giang