TP. HCM: Bắt tạm giam 02 vợ chồng sản xuất hơn 2.800 tấn mì tươi chứa chất cấm

Thực hiện chỉ đạo của Đồng chí Trung tướng Mai Hoàng, Giám đốc Công an TP. HCM về tăng cường công tác đấu tranh phòng chống tội phạm trong lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm và triển khai thực hiện kế hoạch tháng cao điểm bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

02 vợ chồng Nguyễn Thị Mỹ Phụng và Phạm Tuấn Thanh tại cơ quan công an.

Qua công tác nắm tình hình địa bàn, lực lượng công an đã phát hiện hộ kinh doanh do Nguyễn Thị Mỹ Phụng và chồng là Phạm Tuấn Thanh (cùng 44 tuổi) tổ chức sản xuất, buôn bán mì tươi có chứa chất cấm thuộc địa bàn phường Tân Tạo, TP. HCM).

Kết quả điều tra ban đầu xác định, Nguyễn Thị Mỹ Phụng và chồng là Phạm Tuấn Thanh trực tiếp và thuê nhân công tổ chức sản xuất mì tươi (mì trứng, mì vàng) từ năm 2014 đến nay.

Tang vật được lực lượng công an thu giữ tại xưởng sản xuất của vợ chồng Phụng, Thanh.

Quá trình sản xuất, các đối tượng sử dụng các hóa chất là Borax (hàn the), dung dịch Natri Silicat (thủy tinh lỏng - hóa chất công nghiệp) là các chất cấm sử dụng trong thực phẩm và các chất phẩm màu khác để sản xuất mì tươi, mục đích để các sợi mì được dai, không bị bở, gãy vỡ, bảo quản được lâu (khoảng 2 ngày, so với không có hóa chất chỉ bảo quản được 8 tiếng) rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Theo đó hai vợ chồng Nguyễn Thị Mỹ Phụng, Phạm Tuấn Thanh đã sản xuất, đưa ra thị trường tiêu thụ ước tính hơn 2.800 tấn mì tươi, gây ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Nơi sản xuất mì tươi chứa chất cấm của vợ chồng Phụng, Thanh trên địa bàn phường Tân Tạo, TP. HCM.

Ngày 25/04/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP HCM đã thi hành Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố, bắt tạm giam đối với Nguyễn Thị Mỹ Phụng, Phạm Tuấn Thanh về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” quy định tại Điều 317, Bộ luật Hình sự.

Hiện vụ án đang được tiếp tục điều tra mở rộng, làm rõ trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân tiếp tay, tiêu thụ, bán sản phẩm trên thị trường để xem xét, xử lý theo quy định pháp luật.

Bảo Nam