Tăng cường kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo Chi cục QLTT tỉnh, tình hình vệ sinh ATTP trên địa bàn tỉnh thời gian qua cơ bản được kiểm soát, không xảy ra vụ việc nghiêm trọng, nguồn cung thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của nhân dân tương đối ổn định. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cơ bản chấp hành các quy định của pháp luật, đặc biệt trong các dịp cao điểm, lễ, tết đã có sự chuẩn bị tốt về nguồn hàng và điều kiện bảo đảm ATTP. Tuy nhiên, hoạt động kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, lưu động tại các chợ truyền thống, khu vực nông thôn còn tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng hóa nhập lậu qua biên giới trà trộn với hàng hóa hợp pháp; ý thức chấp hành của một bộ phận cơ sở kinh doanh chưa cao, còn vi phạm về duy trì điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh phát hiện, xử lý thực phẩm chân lợn cắt khúc đông lạnh không rõ nguồn gốc.

Trước tình hình đó, lực lượng QLTT đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát, phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và ổn định thị trường trên địa bàn. Chi Cục trưởng Cục QLTT tỉnh Trần Mạnh Hùng cho biết: Để tăng cường kiểm soát vệ sinh ATTP, Chi cục tập trung triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, ban hành kế hoạch và công văn liên quan đến công tác ATTP. Trong đó, trọng tâm là tăng cường kiểm tra, kiểm soát có trọng điểm đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu, cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, chợ truyền thống và các địa bàn trọng điểm, khu vực biên giới; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về điều kiện ATTP, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật, nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở kinh doanh và nhận thức của người tiêu dùng trong lựa chọn thực phẩm an toàn. Bên cạnh đó, Chi cục tăng cường phối hợp chặt chẽ với các lực lượng chức năng như y tế, nông nghiệp, công an và chính quyền địa phương để kiểm tra, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý vi phạm. Chúng tôi cũng chú trọng kiểm soát nguồn gốc hàng hóa thông qua việc kiểm tra hóa đơn, chứng từ, truy xuất nguồn gốc; đồng thời nâng cao năng lực lực lượng thực thi, ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý và thiết lập kênh tiếp nhận phản ánh của người dân nhằm nâng cao hiệu quả công tác, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định thị trường trên địa bàn.

Từ đầu năm 2026 đến nay, lực lượng QLTT đã kiểm tra và xử lý 72 vụ việc liên quan đến ATTP, các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng hóa nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ là thực phẩm và các hành vi vi phạm về điều kiện chung bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh. Tổng số xử phạt vi phạm hành chính trên 441 triệu đồng, buộc tiêu hủy thực phẩm vi phạm trị giá trên 151 triệu đồng.

Điển hình trong hai ngày 2 - 3/5/2026, Đội QLTT số 6 phối hợp với Đội QLTT số 2, phát hiện 2 ô tô mang biển kiểm soát 89C-009.78 và 11C-076.68, qua kiểm tra phát hiện trong thùng xe phía sau có chứa tổng cộng 24 bao tải màu xanh, bên trong là chân lợn cắt khúc đông lạnh (phần móng giò), có tổng trọng lượng 414 kg, trên bao bì không có tem nhãn, không có căn cứ để xác định nguồn gốc xuất xứ, đã có hiện tượng chảy nước, có mùi hôi thối; chủ sở hữu tang vật không xuất trình được tài liệu kèm theo hàng hóa, hóa đơn, chứng từ chứng nhận xuất xứ hàng hóa, hợp đồng, giấy tờ mua bán, giấy tờ khác chứng minh quyền sở hữu hợp pháp đối với hàng hóa. Đội QLTT số 6 đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 16 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa trị giá trên 18 triệu đồng.

Cán bộ Quản lý thị trường tỉnh tăng cường kiểm tra hàng hóa vận chuyển qua địa bàn.

Trong thời gian tới, để nâng cao hiệu quả công tác vệ sinh ATTP, lực lượng QLTT xác định tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp trọng tâm. Trước hết, tăng cường kiểm tra, kiểm soát có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các mặt hàng thiết yếu, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, chợ truyền thống, các dịp lễ, tết và địa bàn trọng điểm, khu vực biên giới; kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật, nâng cao ý thức chấp hành của các tổ chức, cá nhân và nhận thức của người tiêu dùng trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.

Bên cạnh đó, tiếp tục tăng cường phối hợp liên ngành, chủ động trao đổi thông tin, nâng cao hiệu quả kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm. Chú trọng kiểm soát nguồn gốc hàng hóa, đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, ngăn chặn thực phẩm không rõ xuất xứ lưu thông trên thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định thị trường trên địa bàn.

Vũ Tiệp