Người hội viên nông dân không để nghịch cảnh 'đóng cửa' tương lai

Mô hình nuôi gà hữu cơ của anh Phạm Thế Quý, xóm Vò Đáo, xã Hoà An mang lại thu nhập hơn 42 triệu đồng mỗi năm.

Từ biến cố nghiệt ngã

Một ngày cuối tháng Tám, tôi tìm đến gia đình anh Quý. Trong căn nhà nằm ngay bên đường quốc lộ, anh đang miệt mài với chiếc điện thoại thông minh, thực hiện công việc của một thành viên “Tổ nông dân số” của xã, giới thiệu và quảng bá các sản phẩm nông nghiệp địa phương trên nền tảng số.

Ở tuổi 31, Quý gây ấn tượng bởi gương mặt rắn rỏi, nước da rám nắng và ánh mắt luôn ánh lên vẻ tự tin. Hai cánh tay của anh đã cụt đến khuỷu, bàn chân trái cũng mất một phần. Việc di chuyển không còn dễ dàng, mỗi bước đi của anh chậm nhưng chắc. Giọng nói trầm và trở nên hào hứng khi kể về đàn gà, những khay trứng hay những mẻ chuối, dứa sấy mà gia đình đang làm.

Ít ai nghĩ, người đàn ông ấy từng trải qua những ngày tháng tưởng như không còn lối thoát.

Sinh ra và lớn lên trong gia đình thuần nông, sau khi tốt nghiệp phổ thông, Quý theo học ngành Công nghệ ô tô tại Trường Cao đẳng số 1 Bộ Quốc phòng. Năm 2013, anh vào làm công nhân tại một hợp tác xã cơ khí ở tỉnh. Đến năm 2017, với mong muốn nâng cao tay nghề, anh tiếp tục học nghề cơ khí.

Một năm sau, Quý trở về quê, bắt đầu công việc sửa chữa máy móc công trình. Công việc giúp anh có thu nhập ổn định, cuộc sống gia đình từng bước khấm khá. Là lao động chính trong nhà, Quý vừa làm việc, vừa chăm lo cho vợ con và nuôi hy vọng phát triển kinh tế gia đình.

Thế nhưng, cuối năm 2020, tai nạn lao động bất ngờ ập đến. Trong lúc bốc vác những thanh thép, không may thanh thép vướng vào đường dây điện khiến Quý bị điện giật, bỏng nặng và bất tỉnh. Anh được đưa đi cấp cứu tại Viện Bỏng Trung ương. Các bác sỹ xác định anh bị bỏng cấp độ 4, kèm nhiễm trùng máu cấp độ 2. Để giữ lại sự sống, Quý buộc phải cắt bỏ hai cánh tay đến khuỷu và một phần bàn chân trái.

“Những ngày đầu tỉnh lại, biết mình mất cả hai tay, chân trái cũng không còn nguyên vẹn, tôi suy sụp hoàn toàn. Trước đây mình là lao động chính, giờ ngay cả những việc đơn giản nhất cũng phải nhờ người thân. Tôi từng nghĩ mình đã trở thành gánh nặng cho gia đình”, Quý nhớ lại.

Hai năm điều trị là quãng thời gian dài với những cơn đau thể xác và sự giằng co trong tâm lý. Vết thương liên tục phải điều trị, cuộc sống của cả gia đình bị đảo lộn. Vợ anh làm nghề trang điểm cô dâu, công việc không ổn định, thu nhập bấp bênh, trong khi con còn nhỏ.

Có những thời điểm, Quý gần như mất phương hướng. Nhưng rồi chính tình yêu thương của gia đình và khát vọng được sống một cuộc đời có ích đã giúp anh thay đổi suy nghĩ.

“Khi vết thương dần ổn định, tôi tự nhủ mình phải đứng dậy, tìm một công việc phù hợp để không trở thành gánh nặng cho vợ con và hỗ trợ gia đình về kinh tế”, Quý chia sẻ.

Đàn gà đẻ trứng của gia đình anh Phạm Thế Quý, xóm Vò Đáo, xã Hoà An nuôi theo phương thức hữu cơ cho chất lượng trứng đạt chuẩn, tỷ lệ lòng đỏ cao, hương vị trứng thơm ngon được khách hàng ưa dùng.

Đến mô hình chăn nuôi gà hữu cơ

Bắt đầu công việc ở tuổi 30 đối với Quý không hề dễ dàng khi cơ thể đã mất đi đôi tay và một phần chân. Nhưng thay vì đầu hàng nghịch cảnh, Quý tìm một hướng đi mới. Anh tìm hiểu nhiều mô hình chăn nuôi gia cầm, chủ động liên hệ, đến học hỏi kinh nghiệm. Cảm thông với hoàn cảnh của anh, một số chủ trang trại đã tận tình chia sẻ kỹ thuật chăn nuôi. Vợ con và người thân cũng động viên, ủng hộ anh thử sức.

Sau quá trình tìm hiểu, Quý nhận thấy mô hình nuôi gà hữu cơ là phù hợp với điều kiện gia đình, đồng thời đáp ứng xu hướng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm sạch, an toàn.

Cơ hội đến với gia đình Quý sau đợt lũ lụt tháng 10/2025. Cùng với nhiều hộ dân trong xóm bị ảnh hưởng, gia đình anh được hỗ trợ 42 con gà giống tía.

“Lúc nhận gà, tôi mừng lắm. Tôi coi đó là cơ hội để mình bắt đầu lại. Tuy nhiên, do chưa có kinh nghiệm và kỹ thuật, đàn gà ban đầu phát triển khá chậm”, Quý kể.

Không bằng lòng với khó khăn, anh tiếp tục tìm tòi, học hỏi. Qua mạng xã hội, Quý biết đến mô hình sử dụng sâu canxi làm thức ăn bổ sung cho gà. Theo những kiến thức anh tìm hiểu, sâu canxi dễ nuôi, nguồn thức ăn nuôi sâu cũng dễ kiếm, có thể tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, qua đó giảm chi phí đầu vào và hướng đến phương thức chăn nuôi bền vững.

Quý quyết định đặt mua giống sâu canxi từ Đăk Lăk về nuôi thử. Từ những mẻ sâu đầu tiên, anh từng bước xây dựng nguồn thức ăn cho đàn gà. Cùng với ngô, rau màu gia đình tự trồng được tận dụng; hoa quả dập nát cũng được thu gom, ủ vi sinh để làm thức ăn. Cách làm này vừa tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có, vừa hạn chế chi phí sản xuất.

Từ 42 con gà được hỗ trợ, Quý bán số gà trống, đồng thời giữ lại 25 con gà mái để đẻ trứng cho hiệu quả. Tiền bán gà và tiền bán trứng được anh tích luỹ để mua 150 con gà ta giống chân vàng về nuôi theo hình thức chăn thả vườn.

“Nuôi theo phương thức hữu cơ phải chịu khó hơn, nhưng đổi lại gà khoẻ, chất lượng thịt tốt. Tôi nghĩ người tiêu dùng bây giờ quan tâm nhiều đến thực phẩm sạch nên nếu làm thật thì sản phẩm sẽ có đầu ra”, Quý nói.

Gia đình anh Phạm Thế Quý, xóm Vò Đáo, xã Hoà An mỗi năm thu nhập hơn 65 triệu đồng từ sản xuất chuối, dứa sấy.

Lấy nghị lực làm “vốn”, lấy sự sáng tạo làm hướng đi

Với phương thức nuôi gối đàn, gia đình anh thường xuyên có gà xuất bán quanh năm. Mỗi lứa gà được nuôi khoảng 7 – 8 tháng. Gà mái đạt trọng lượng trung bình khoảng 1,9 kg/con, gà trống khoảng 2,5 kg/con. Với giá bán bình quân 130 nghìn đồng/kg, đàn gà thương phẩm mang lại doanh thu ổn định hơn 42 triệu đồng mỗi năm.

Đàn 25 con gà mái giống tía được giữ lại từ số gà hỗ trợ cũng cho hiệu quả đáng kể. Bình quân mỗi con cho gần 200 quả trứng/năm. Tổng sản lượng khoảng 4.000 quả, với giá bán 5 nghìn đồng/quả, mang về khoảng 20 triệu đồng mỗi năm.

Không chỉ sản xuất sâu canxi phục vụ chăn nuôi, Quý còn bán sâu cho những người có nhu cầu. Mỗi năm, nguồn thu này đạt hơn 5 triệu đồng. Tính chung, doanh thu từ bán trứng, gà thương phẩm và sâu can xi của gia đình đạt gần 70 triệu đồng/năm.

Nhận thấy địa phương có nguồn nông sản sẵn có, Quý bàn với vợ đầu tư 15 triệu đồng mua máy sấy hoa quả. Từ đó, những quả chuối, quả dứa chín được gia đình chế biến thành sản phẩm sấy, vừa nâng cao giá trị nông sản, vừa kéo dài thời gian bảo quản.

Mỗi năm, gia đình sản xuất khoảng 2,5 tạ chuối sấy, giá bán 150 nghìn đồng/kg và khoảng 1 tạ dứa sấy, giá bán 300 nghìn đồng/kg. Doanh thu từ các sản phẩm sấy đạt hơn 65 triệu đồng/năm. Cùng với nguồn thu khoảng 80 triệu đồng/năm từ nghề trang điểm cô dâu của vợ, kinh tế gia đình Quý ngày càng ổn định.

Điều đáng quý là trong hành trình ấy, Quý không xem khuyết tật là lý do để dừng lại. Anh chủ động tìm hiểu kiến thức qua mạng, học hỏi từ những người đi trước, thử nghiệm từng phương pháp rồi tự điều chỉnh cách làm cho phù hợp với điều kiện thực tế.

“Dù không còn đôi tay nhưng việc gì mình làm được thì cố gắng làm. Quan trọng nhất là không tự ti, không được nghĩ mình không làm được và nhất định không để thời gian chết. Tôi nghĩ còn sức khoẻ, còn gia đình bên cạnh thì mình vẫn còn cơ hội”, Quý bộc bạch.

Lan toả tinh thần vượt khó trong hội viên nông dân

Không chỉ chú trọng phát triển kinh tế gia đình, Quý còn tích cực tham gia các hoạt động của Hội Nông dân. Khi Hội Nông dân xã thành lập Tổ nông dân số, anh đã chủ động tham gia. Thông qua nền tảng số, Quý cùng các thành viên trong tổ trao đổi kinh nghiệm, chia sẻ kỹ thuật sản xuất, cập nhật thông tin thị trường và hỗ trợ nhau quảng bá sản phẩm. Với anh, đây cũng là một kênh quan trọng để tiếp cận kiến thức mới, đồng thời giới thiệu sản phẩm của gia đình đến khách hàng.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà An, bà Đàm Thị Minh cho biết, mô hình kinh tế của hội viên Phạm Thế Quý quy mô chưa phải lớn, nhưng điều đáng trân trọng nhất là ý chí vươn lên của anh.

“Từ một người gặp tai nạn lao động mất hai cánh tay và một phần chân, anh Quý đã không đầu hàng số phận mà chủ động tìm hướng đi mới để phát triển kinh tế gia đình”, bà Minh chia sẻ.

Theo bà Minh, anh Quý còn là hội viên nhiệt tình, sáng tạo, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm sản xuất với các hội viên. Việc anh tích cực tham gia “Tổ nông dân số” cũng góp phần lan toả tinh thần ứng dụng công nghệ, kết nối và hỗ trợ nhau trong sản xuất, tiêu thụ nông sản.

Nhìn thành quả hôm nay, Phạm Thế Quý nói: “Tôi chỉ nghĩ đơn giản, cuộc sống cho mình một biến cố nghiệt ngã thì mình phải tìm cách vượt qua. Tôi không còn làm được công việc như trước, nhưng tôi vẫn còn khả năng học hỏi, suy nghĩ và làm những việc phù hợp. Chỉ cần không bỏ cuộc thì mình sẽ luôn có một con đường”, Quý nói.

Từ một người từng nằm trên giường bệnh với nối ám ảnh mình trở thành gánh nặng, hôm nay Phạm Thế Quý đã tự tin nói về những kế hoạch phía trước. Anh dự định mở rộng quy mô chăn nuôi gà hữu cơ, nhân rộng đàn sâu canxi, phát triển thêm các sản phẩm sấy và hướng tới thành lập tổ hợp tác chăn nuôi gà hữu cơ.

Câu chuyện của Phạm Thế Quý không đơn thuần là câu chuyện về một mô hình kinh tế gia đình. Đó còn là câu chuyện về nghị lực của một hội viên nông dân trẻ trước nghịch cảnh; về sự đồng hành của gia đình, cộng đồng và tổ chức Hội; về cách một người biến những giới hạn của cơ thể thành động lực cho một hướng đi mới. Hành trình ấy vẫn đang được anh tiếp tục với những dự định phía trước, bằng nghị lực phi thường và khát vọng vươn lên, hướng tới một cuộc sống tốt đẹp hơn.

Quốc Sơn