Gỡ 'điểm nghẽn' trật tự đô thị và an toàn thực phẩm ở Yên Nghĩa

- Thưa ông, hiện nay phường Yên Nghĩa xác định những “điểm nghẽn” lớn nhất trong công tác quản lý an toàn thực phẩm và trật tự đô thị là gì?

- Cũng như nhiều địa phương khác của Hà Nội, Yên Nghĩa nhận diện ba nhóm tồn tại chính trong công tác an toàn thực phẩm (ATTP), gồm: Cơ chế, chính sách và năng lực cán bộ; điều kiện hạ tầng, kỹ thuật phục vụ quản lý; và ý thức chấp hành pháp luật của người dân, cơ sở kinh doanh.

Chủ tịch UBND phường Yên Nghĩa Lê Xuân Hoàn. Ảnh: Văn Trọng

Trong đó, “điểm nghẽn” lớn nhất chính là ý thức chấp hành pháp luật và trách nhiệm cộng đồng. Công tác tuyên truyền chưa đạt hiệu quả như mong muốn; một bộ phận chủ cơ sở còn hạn chế về kiến thức ATTP, thậm chí cố tình vi phạm quy định.

Đối với trật tự đô thị, dù cơ bản được đảm bảo, song trên địa bàn phường vẫn tồn tại tình trạng buôn bán tự phát, lấn chiếm lòng, lề đường tại một số tuyến như: Nguyễn Trác, Yên Lộ, Quốc lộ 6. Nguyên nhân một phần do hệ thống chợ dân sinh chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu, phần khác do ý thức người dân còn hạn chế.

- Quá trình đô thị hóa nhanh đang tạo áp lực như thế nào đối với công tác quản lý các loại hình kinh doanh thực phẩm?

- Các loại hình như hàng rong, chợ tạm, quán ăn nhỏ lẻ đang tạo áp lực rất lớn. Đây là nhóm đối tượng khó kiểm soát về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ mất ATTP.

Bên cạnh đó, việc lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để kinh doanh gây ùn tắc giao thông, ảnh hưởng mỹ quan đô thị và phát sinh ô nhiễm môi trường. Do số lượng lớn, phân tán và có tính di động cao nên công tác kiểm tra, xử lý của lực lượng chức năng gặp nhiều khó khăn.

- Việc kiểm soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm hiện nay có gặp vướng mắc gì không, thưa ông?

- Về cơ chế, chính sách và quy định pháp lý cơ bản đã đầy đủ. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất là về nhân lực. Hiện, phường còn thiếu cán bộ có chuyên môn sâu về ATTP, đặc biệt trong lĩnh vực y tế.

Các cán bộ phụ trách chủ yếu kiêm nhiệm nên việc tham mưu, tổ chức triển khai và quản lý chuyên môn còn hạn chế.

- Phường đã triển khai những giải pháp gì để tháo gỡ các “nút thắt” này?

- Chúng tôi đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó, chú trọng siết chặt quản lý từ khâu nguồn gốc thực phẩm đến tiêu thụ trên thị trường. UBND phường đã chỉ đạo tăng cường quản lý nguồn gốc sản phẩm động vật tại các chợ và cơ sở kinh doanh, sơ chế, chế biến. Ban quản lý chợ Sáng Đồng Mai, chợ Yên Nghĩa phối hợp với cán bộ chăn nuôi thú y cơ sở tổ chức kiểm tra, chỉ cho phép kinh doanh các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, xuất phát từ cơ sở giết mổ, chế biến được cấp phép.

Lực lượng chức năng Ban Chỉ đạo 197 phường Yên Nghĩa xử lý vi phạm trật tự đô thị tại QL6. Ảnh: Văn Trọng

Cùng với đó, địa phương đã rà soát, thống kê đầy đủ các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ; yêu cầu các hộ thực hiện nghiêm các thủ tục hành chính về ATTP như: Đăng ký kinh doanh, ký cam kết bảo đảm ATTP, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện theo quy định.

Đối với tình trạng kinh doanh tự phát, UBND phường đã ban hành kế hoạch và giao Công an phường cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo 197 - chủ trì tổ chức giải tỏa. Từ cuối năm 2025 đến nay, lực lượng chức năng đã xử lý, giải tỏa 3 điểm vi phạm lớn, đồng thời, duy trì tuần tra, chốt trực, kẻ vạch, cắm biển cấm và tiếp nhận phản ánh của người dân để ngăn tái vi phạm.

Song song với đó, phường đẩy mạnh tuyên truyền quy định về ATTP trên hệ thống loa phát thanh, góp phần nâng cao ý thức của người dân và hộ kinh doanh. Trong quá trình tuần tra, kiểm soát gần đây chưa phát hiện trường hợp vi phạm nghiêm trọng về ATTP.

Tăng cường công tác tuyên truyền liên tục. Ảnh: Văn Trọng

Địa phương cũng tăng cường kiểm tra, giám sát việc chấp hành quy định ATTP đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực công thương và nông, lâm, thủy sản, chú trọng truy xuất nguồn gốc hàng hóa, đặc biệt với sản phẩm từ các địa phương khác đưa vào tiêu thụ tại chợ. Kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Ngoài ra, công tác lấy mẫu kiểm nghiệm được đẩy mạnh, tập trung vào các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao, kiểm tra các chỉ tiêu về hóa chất, kháng sinh, thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục cho phép.

- Công tác hậu kiểm hiện nay được triển khai ra sao, thưa ông?

- Chúng tôi xác định hậu kiểm là khâu then chốt nên đang được triển khai thường xuyên, liên tục. Nội dung tập trung vào kiểm tra định kỳ, đột xuất, đặc biệt với các cơ sở nhỏ lẻ, ứng dụng mã QR truy xuất nguồn gốc và công khai các trường hợp vi phạm.

Từ ngày 1-7-2025 đến 23-2-2026, toàn phường đã kiểm tra 111 lượt cơ sở, xử phạt 20 cơ sở vi phạm với tổng số tiền 138 triệu đồng, tịch thu và tiêu hủy hàng hóa vi phạm trị giá hàng chục triệu đồng.

- Việc xử lý vi phạm hiện nay đã đủ sức răn đe chưa? Có còn tình trạng tái phạm không?

- Hiện nay, mức xử phạt vi phạm ATTP được áp dụng theo quy định của Chính phủ và thành phố Hà Nội, trong đó có nhiều hành vi bị áp dụng mức phạt tăng nặng. Vì vậy, tính răn đe là khá cao.

Vỉa hè tại khu đô thị Đô Nghĩa. Ảnh: Văn Trọng

Thực tế cho thấy, đa số các cơ sở sau khi bị xử phạt đều nghiêm túc khắc phục, chấp hành đúng quy định và không tái phạm các lỗi cũ. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn tiếp tục siết chặt kiểm tra, xử lý để duy trì hiệu quả bền vững.

- Xin trân trọng cảm ơn ông!

Nguyễn Trọng