Giá nông sản ngày 5/3: Ca cao hồi phục đạt 3.060 USD, giá đường giảm đồng loạt

Diễn biến thị trường nông sản thế giới ngày 5/3/2026 chứng kiến sự phân hóa mạnh mẽ giữa các mặt hàng chủ chốt. Trong khi nhóm nguyên liệu công nghiệp như ca cao đang tìm điểm cân bằng mới sau khi chạm đáy, nhóm hàng đường lại chịu áp lực bán tháo trên diện rộng.

Giá ca cao hồi phục từ đáy 3 năm

Tại sàn New York, giá ca cao kỳ hạn CCc2 ghi nhận mức tăng 1,49%, đạt ngưỡng 3.060,00 USD/tấn. Tương tự, tại sàn London, giá ca cao LCCc2 cũng tăng thêm 34 bảng Anh, tương đương 1,6%, chốt ở mức 2.173,00 bảng Anh/tấn.

Theo giới phân tích, thị trường ca cao đang bắt đầu ổn định trở lại sau một đợt giảm giá kéo dài. Đầu tuần này, mặt hàng này từng rơi xuống mức thấp nhất trong 3 năm tại 2.015,00 USD/tấn. Tuy nhiên, dù có sự hồi phục nhẹ, áp lực dài hạn vẫn hiện hữu khi giá ca cao Mỹ hiện thấp hơn 27,3% so với tháng trước và giảm sâu tới 61,74% so với cùng kỳ năm ngoái.

Diễn biến giá ca cao Mỹ trong ngày

Giá đường chịu áp lực giảm trên cả hai sàn

Trái ngược với đà phục hồi của ca cao, thị trường đường thế giới tiếp tục lún sâu vào sắc đỏ. Giá đường trắng LSUc1 trên sàn London giảm 1,2%, xuống còn 409,90 USD/tấn. Tại sàn New York, giá đường thô SBc1 đóng cửa phiên trước giảm 1,4% và trong phiên hôm nay tiếp tục mất thêm 1,58%, hiện giao dịch ở mức 13,71 US cent/lb.

Đáng chú ý, giá đường thô đã ghi nhận chuỗi giảm liên tiếp trên nhiều khung thời gian: giảm 2,07% so với tuần trước, giảm 3,92% so với tháng trước và giảm mạnh 24,71% so với cùng kỳ năm 2025. Đà giảm này phản ánh áp lực cung từ các vùng sản xuất chính và sự thay đổi trong tâm lý của các nhà đầu tư kỳ hạn.

Diễn biến giá đường thế giới trên các sàn giao dịch kỳ hạn

Bảng so sánh giá nông sản thế giới ngày 5/3/2026

Bên cạnh ca cao và đường, nhiều mặt hàng nông sản khác cũng có biến động đáng chú ý như nước cam tăng mạnh hơn 6%, trong khi yến mạch giảm sâu hơn 6%.

Nhìn chung, thị trường nông sản vẫn đang trong giai đoạn nhạy cảm với các biến động kinh tế vĩ mô và dự báo thời tiết tại các khu vực canh tác trọng yếu toàn cầu.

Tuệ Nhân