Giá cà phê hôm nay 31/3: Nguồn cung dồi dào, giá 'rơi tự do'

Giá cà phê hôm nay ngày 31/3 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 31/3/2026 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 87.600 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk giảm 4.800 đồng/kg hiện đang ở mức 87.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng giảm 4.800 đồng/kg hiện đang ở mức 87.000 - 87.700 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai giảm 4.800 đồng/kg đạt 87.500 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 31/3/2026 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới giảm mạnh trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 168 USD/tấn so với hôm qua xuống còn 3.348 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 164 USD/tấn, đạt 3.291 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 9,30 US cent/pound so với hôm qua đạt 286,60 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 9 US cent/pound, đạt 275,60 US cent/pound.

Giá cà phê trong nước và thế giới ngày 31/3 ghi nhận đà giảm mạnh trên diện rộng, trong đó giá Robusta trên sàn quốc tế giảm gần 5% (tương đương 174 USD/tấn), xuống mức thấp nhất trong vòng 7,5 tháng. Diễn biến này cho thấy thị trường đang bước vào nhịp điều chỉnh rõ rệt sau giai đoạn tăng nóng, dưới tác động tổng hợp của nhiều yếu tố, đặc biệt là áp lực nguồn cung và sự thay đổi trong tâm lý nhà đầu tư.

Nguyên nhân cốt lõi khiến giá cà phê lao dốc đến từ kỳ vọng nguồn cung toàn cầu gia tăng trong thời gian tới. Tại Việt Nam, điều kiện thời tiết hiện được đánh giá tương đối thuận lợi, giúp cây cà phê sinh trưởng ổn định và giảm thiểu rủi ro sụt giảm sản lượng. Trong khi đó, Brazil đang được dự báo sẽ bước vào một vụ mùa bội thu trong năm nay. Thông tin này làm gia tăng lo ngại về khả năng dư cung trên thị trường, qua đó tạo áp lực giảm giá rõ rệt.

Bên cạnh yếu tố cung - cầu, hoạt động giao dịch trên thị trường tài chính cũng góp phần đẩy giá giảm sâu trong ngắn hạn. Sau giai đoạn giá tăng mạnh trước đó, nhiều nhà đầu tư và quỹ đầu cơ đã tranh thủ chốt lời, đồng thời gia tăng bán ra khi xuất hiện các thông tin bất lợi. Lực bán tăng đột biến trong thời gian ngắn khiến giá cà phê, đặc biệt là Robusta, giảm nhanh và mạnh chỉ trong một phiên giao dịch.

Tâm lý thị trường cũng đang chuyển sang trạng thái thận trọng hơn. Khi triển vọng nguồn cung trở nên tích cực, các doanh nghiệp và nhà nhập khẩu có xu hướng trì hoãn giao dịch, chờ mức giá hợp lý hơn. Điều này khiến lực cầu suy yếu trong ngắn hạn, góp phần kéo giá đi xuống. Ở trong nước, dù mức giảm không quá sâu như trên thị trường quốc tế, giá cà phê vẫn chịu áp lực nhất định và có xu hướng điều chỉnh theo diễn biến chung.

Nhìn tổng thể, đợt giảm giá lần này là kết quả của sự cộng hưởng giữa kỳ vọng nguồn cung dồi dào, hoạt động chốt lời mạnh và tâm lý thận trọng của thị trường. Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng vẫn tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh. Tuy nhiên, xu hướng trung và dài hạn sẽ còn phụ thuộc vào diễn biến thực tế của sản lượng tại các quốc gia sản xuất lớn cũng như nhu cầu tiêu thụ trên thị trường thế giới.

Đạt Trịnh