Giá cà phê hôm nay 16/6: Tồn kho xuống thấp, mưa lớn tại Brazil giúp giá cà phê thế giới neo cao

Giá cà phê hôm nay ngày 16/6/2026 tại thị trường trong nước

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 89.300 đồng/kg. Cụ thể:

Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, hiện ở mức 89.300 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng giảm 400 đồng/kg, hiện ở mức 89.000 - 89.300 đồng/kg.

Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 200 đồng/kg, đạt 89.300 đồng/kg.

Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Giá cà phê hôm nay ngày 16/6/2026 tại thị trường thế giới

Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 13 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.607 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 4 USD/tấn, đạt 3.529 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 5,75 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 262,95 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 5,80 US cent/pound, đạt 259,20 US cent/pound.

Giá cà phê thế giới đang nhận được lực đỡ từ cả yếu tố cung cầu lẫn rủi ro thời tiết tại Brazil. Trong bối cảnh lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên sàn ICE liên tục suy giảm suốt ba tháng qua, thị trường ngày càng lo ngại về khả năng đáp ứng nguồn cung trong ngắn hạn, qua đó tạo động lực hỗ trợ giá.

Đối với cà phê Arabica, lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống còn 398.940 bao vào cuối tuần trước, mức thấp nhất trong khoảng 6,75 tháng. Diễn biến này phản ánh nguồn cung cà phê đạt chuẩn trên thị trường quốc tế vẫn đang ở trạng thái tương đối eo hẹp, trong khi nhu cầu giao hàng thực tế chưa có dấu hiệu suy yếu rõ rệt.

Ở phân khúc Robusta, mặc dù lượng tồn kho trên sàn ICE đã phục hồi nhẹ lên 3.857 lô vào phiên giao dịch ngày 15/6, sau khi chạm mức thấp nhất trong hai năm là 3.631 lô vào giữa tháng 5, nhưng con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với mặt bằng lịch sử. Điều đó cho thấy áp lực thiếu hụt nguồn cung Robusta chưa hoàn toàn được giải tỏa, tiếp tục tạo nền tảng hỗ trợ giá trên thị trường.

Bên cạnh yếu tố tồn kho, diễn biến thời tiết bất lợi tại Brazil cũng đang làm gia tăng tâm lý lo ngại của giới đầu tư. Theo Công ty dự báo thời tiết Vaisala, các vùng trồng cà phê chủ chốt của Brazil sẽ tiếp tục hứng chịu lượng mưa từ trung bình đến lớn trong tuần này. Mưa kéo dài trong giai đoạn thu hoạch không chỉ có thể làm chậm tiến độ thu hái mà còn ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

Cùng chung nhận định, Công ty tư vấn thời tiết nông nghiệp Rural Clima cho biết lượng mưa lớn được dự báo xuất hiện tại khu vực Trung Nam Brazil trong nửa cuối tháng 6 có thể gây tác động tiêu cực đến các hoạt động sản xuất nông nghiệp, bao gồm thu hoạch cà phê, ngô và mía đường. Ngoài nguy cơ trì hoãn tiến độ thu hoạch, điều kiện thời tiết ẩm ướt kéo dài còn có thể làm suy giảm chất lượng nông sản, từ đó ảnh hưởng đến nguồn cung hàng hóa trong thời gian tới.

Nhìn chung, sự kết hợp giữa lượng tồn kho trên sàn ICE duy trì ở mức thấp và những bất ổn liên quan đến thời tiết tại Brazil đang tạo ra lực đỡ đáng kể cho giá cà phê thế giới trong ngắn hạn. Tuy nhiên, xu hướng giá trong thời gian tới sẽ còn phụ thuộc vào diễn biến thu hoạch thực tế tại Brazil cũng như tốc độ bổ sung nguồn cung lên các sàn giao dịch quốc tế.

Đạt Trịnh